500 гр лук репчатый 1 кг капуста белокочанная 500 гр моркови 1 кг помидоров 500 гр болгарского перца 150 мл.…
1,5 кг помидоров 0,5 кг моркови 0,5 кг лука репчатого 0,5 кг перца болгарского 200 мл. масла растительного без запаха…
Рисовая закуска 1 л. масла 3 кг болг. перца 1 кг лука 1 кг моркови 3 кг помидоров 0,5 кг…
Салат с яблоками 5 кг помидоров по 1 кг лука, моркови 2 кг яблок 400 гр перца сладкого 100 гр…
На многих и многих кухнях наших земляков по выходным и вечерам кипит работа. Всё что выращено в течение лета превращается…
Помидоры в собственном соку (в литровые баночки) Спелые и переспелые крупные помидоры отбираем. Распариваем их в кастрюле, протираем на мелком…
Турша Салат из стручковой фасоли Турша из фасоли – традиционное блюдо армянской кухни, которое часто называют аналогом российской квашеной капусты.…
В этот день принято готовить всевозможные блюда из яблок: варенье, пироги, салаты. Трудно, пожалуй, найти такую хозяюшку, которая бы ни…
В понедельник, 14 августа православные христиане отмечали первый из трех Спасов - Медовый. В храмах освящали мед нового урожая. Многие…
Квас на березовом соке «Национальный колорит» В кулинарном конкурсе всегда с удовольствием участвуют жители поселений со всего района, представляя блюда…