Рецепты

Домашний консервный завод

Ассорти

В чистую стерилизованную банку:

1 корень хрена среднего размера, порезанный на дольки 3-4 см., зонтик укропа с семенами пока они ещё зеленые, 1 луковица, 1 чесночина, ¼ кочана капусты (кочан средний), 1 морковь, 1 перец болгарский (можно с семенами), огурцы, помидоры. Залить 2 раза кипятком, затем маринадом и закатать. Перевернуть до остывания в верх дном.

Маринад:

На 1 л. воды – 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, 1 ч. Л. уксуса. Уксус вливать в выключенный после закипания маринад.

admin

Recent Posts

Мемориал памяти воинов в Новосибирске

Депутат Госдумы РФ Виктор Игнатов (фракция «Единая Россия») в рамках региональной работы поддержал инициативу создания…

6 часов ago

Каждый второй маткапитал помогает новосибирцам решить жилищный вопрос

Более 6 тысяч заявок на улучшение жилищных условий за счет средств маткапитала одобрило Отделение СФР…

1 день ago

Знать, чтобы помнить, помнить, чтобы гордиться

Проект Новосельской библиотеки стал победителем открытого областного конкурса «Со мной регион успешнее». – Наша сельская…

1 день ago

Успей стать героем: Новосибирская область поддерживает фронт гуманитарной помощью и беспилотниками

Для всесторонней поддержки бойцов и ветеранов в регионе на постоянной основе формируются гуманитарные грузы в…

1 день ago

В шести населенных пунктах Купинского района модернизировали оборудование связи

Среди населенных пунктов, где были проведены улучшения, находится и районный центр – город Купино МТС…

2 дня ago

Новые изменения в уголовном законе вступили в силу с 6 августа 2026 года

Федеральным законом от 26.07.2026 № 251-ФЗ в Уголовный кодекс Российской Федерации внесены изменения, предусматривающие ответственность…

2 дня ago