Рецепты

Домашний консервный завод

Ассорти

В чистую стерилизованную банку:

1 корень хрена среднего размера, порезанный на дольки 3-4 см., зонтик укропа с семенами пока они ещё зеленые, 1 луковица, 1 чесночина, ¼ кочана капусты (кочан средний), 1 морковь, 1 перец болгарский (можно с семенами), огурцы, помидоры. Залить 2 раза кипятком, затем маринадом и закатать. Перевернуть до остывания в верх дном.

Маринад:

На 1 л. воды – 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, 1 ч. Л. уксуса. Уксус вливать в выключенный после закипания маринад.

admin

Recent Posts

Детей нужно приучать к труду

Мы часто слышим от взрослых, что современные дети не приучены к труду, что растёт поколение…

12 часов ago

Партию фальсифицированного мёда выявили специалисты Алтайского филиала ЦОК АПК

Специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в рамках контроля качества исследовали на соотношение…

12 часов ago

Участников СВО научат управлять тракторами: в регионе расширяют программы трудовой реабилитации ветеранов

Министерство труда и социального развития Новосибирской области продолжает системную работу по поддержке участников специальной военной…

1 день ago

Опасный бензапирен: исследование копчёной рыбы в лаборатории ЦОК АПК

Копченая рыба – популярный продукт питания. Для копчения подходит и речная, и морская рыба, но…

1 день ago

За два года в регионе в 2,5 раза увеличилось число участников корпоративных программ укрепления здоровья

По последним данным, в Новосибирской области работает 671 корпоративная программа. В России с 27 апреля…

1 день ago

Путь в профессии

От любимого вкуса детства к признанию Накануне Дня весны и труда особенно хочется говорить о…

2 дня ago