Рецепты

Домашний консервный завод

Ассорти

В чистую стерилизованную банку:

1 корень хрена среднего размера, порезанный на дольки 3-4 см., зонтик укропа с семенами пока они ещё зеленые, 1 луковица, 1 чесночина, ¼ кочана капусты (кочан средний), 1 морковь, 1 перец болгарский (можно с семенами), огурцы, помидоры. Залить 2 раза кипятком, затем маринадом и закатать. Перевернуть до остывания в верх дном.

Маринад:

На 1 л. воды – 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, 1 ч. Л. уксуса. Уксус вливать в выключенный после закипания маринад.

admin

Recent Posts

Руслан Хасанов: Китай поменял структуру посевов в России 

С 18 по 20 мая Шанхай стал центром притяжения мировой продовольственной индустрии: здесь развернулась SIAL…

2 дня ago

Сливочное масло или спред: специалисты ЦОК АПК объяснили, чем отличаются эти продукты

Сливочное масло и спред похожи внешне и по вкусу, но отличаются по составу и цене.…

2 дня ago

Более 15 тысячам новосибирцев с начала года помогли специалисты регионального Отделения СФР оформить цифровой ID в MAX

Среди оформивших удостоверение: свыше 8 тысяч пенсионеров, более 4,2 тысячи родителей из многодетных семей, 2,9…

2 дня ago

Учитель русского языка и хранитель истории

Многогранный талант педагога В школе № 105 работает удивительный человек – Нина Михайловна Хоменко, учитель…

3 дня ago

Памяти павших будьте достойны! Вечно достойны!

В минувшую пятницу в селе Новониколаевка произошло значимое событие – состоялось тожественное открытие Аллеи Памяти,…

3 дня ago

Смертельное ДТП с гужевой повозкой

Трагический инцидент на автодороге в Новосибирской области привел к уголовному наказанию водителя гужевой повозки. Барабинский…

4 дня ago