Рисовая закуска
1 л. масла
3 кг болг. перца
1 кг лука
1 кг моркови
3 кг помидоров
0,5 кг риса.
Всё порезать кольцами или соломкой. Как закипит масло опустить перец, как закипит перец – лук, как закипит – морковь, как закипит – помидоры, как закипит – рис.
Всё вместе кипятить ещё 25 мин., за несколько минут до готовности 4 ст. л. соли без горки, лавр. лист, горький перец.
Салат с зелёных помидоров
3 кг помидоров
1 кг лука, моркови и перца.
½ л. масла растительного.
½ л. томатной пасты
10 ст. л. сахара
4 ст. л. соли
Все помещаем в кастрюлю с толстым дном и тушим 1 час.
Министерство труда и социального развития Новосибирской области продолжает системную работу по поддержке участников специальной военной…
Копченая рыба – популярный продукт питания. Для копчения подходит и речная, и морская рыба, но…
По последним данным, в Новосибирской области работает 671 корпоративная программа. В России с 27 апреля…
От любимого вкуса детства к признанию Накануне Дня весны и труда особенно хочется говорить о…
Любое предприятие – большое производство или маленькая компания – гордится своими передовиками, людьми, для которых…
Майские праздничные дни давно и прочно ассоциируются у нас с выездом на пикник с приготовлением…