Рецепты

Домашний консервный завод

Рисовая закуска

1 л. масла

3 кг болг. перца

1 кг лука

1 кг моркови

3 кг помидоров

0,5 кг риса.

Всё порезать кольцами или соломкой. Как закипит масло опустить перец, как закипит перец – лук, как закипит – морковь, как закипит – помидоры, как закипит – рис.

Всё вместе кипятить ещё 25 мин., за несколько минут до готовности 4 ст. л. соли без горки, лавр. лист, горький перец.

Салат с зелёных помидоров

3 кг помидоров

1 кг лука, моркови и перца.

½ л. масла растительного.

½ л. томатной пасты

10 ст. л. сахара

4 ст. л. соли

Все помещаем в кастрюлю с толстым дном и тушим 1 час.

admin

Recent Posts

Госпаблики больниц Новосибирской области: истории людей, которые помогают каждый день

Здравоохранение – одна из самых важных и чувствительных сфер жизни. Каждый день врачи, медицинские сестры,…

4 часа ago

Свыше 10 тыс. семей региона получили единовременную выплату при рождении ребенка в 1 полугодии

На финансирование выплаты Отделение СФР по Новосибирской области направило  более 345 млн рублей. Выплата положена…

9 часов ago

В Новосибирской области организован бесперебойный подвоз продуктов питания в магазины розничной продажи

Ситуация на топливном рынке Новосибирской области остаётся напряжённой — она обусловлена повышенным спросом на топливо. На этом…

1 день ago

Успей стать героем: сибиряки-добровольцы получают все необходимые меры поддержки – от адресной помощи до обучения и трудоустройства

Сибиряки продолжают активно заключать контракты с Министерством обороны РФ на военную службу в зоне проведения…

1 день ago

С 6 по 12 июля проходит Неделя профилактики аллергических заболеваний

Аллергия – это повышенная чувствительность организма к веществам, которые для большинства людей совершенно безопасны. Сегодня…

1 день ago

День семьи, любви и верности

Встреча, посвященная этому празднику, была организована Советом женщин Купинского района при участии Новосибирского регионального отделения…

1 день ago