Сочная и ароматная буженинка
Рецептом её приготовления делится с нами Элла ГОРДИЕНКО.
Отбиваю слегка грудку курицы или индейки, обваливаю в муке и в яйце с итальянскими травками. Обжариваю на сковороде. Очень просто, быстро и вкусно получется, нам нравится.
А ещё из куриной грудки делаю буженину. Беру грудку (2 шт.) натираю её кашицей из смеси красного и чёрного молотого перца, чеснока сушёного, паприки сладкой в порошке, оливкового или любого другого растительного масла (всё по 1 ч. л.), соль по вкусу.
Заворачиваю куриную грудку в фольгу, перекладываю её в форму для запекания и отправляю в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут. Готовую буженину достаем из духовки, разворачиваю фольгу и даю полностью остыть. Затем заворачиваю в бумагу для выпечки или в пищевую пленку и отправляю в холодильник на пару часов.
Буженина получается сочной, ароматной.Свои любимые рецепты присылайте по почте или на электронный адрес: sidorchuk-mk@mail.ru
15 сентября в Москве подвели итоги V Всероссийской акции «Выбираю чистый воздух», реализуемой в рамках…
Первый заместитель Председателя Государственной Думы ФС РФ Александр Жуков, Губернатор Андрей Травников и Сенатор Российской…
Отчет о цифровой трансформации здравоохранения представил комитету по социальной политике, здравоохранению, охране труда и занятости…
Специалисты Новосибирского подразделения ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ЦОК АПК)…
Смартфоны и компьютеры давно стали помощниками в повседневных делах: бронирование отелей, заказ еды и такси,…
Согласно результатам ежегодного исследования медиапотребления в Новосибирской области в 2026 году, социальные сети и мессенджеры…