Рецепты

На кухне «МАЯКА»

Сочная и ароматная буженинка

Рецептом её приготовления делится с нами Элла ГОРДИЕНКО.

Отбиваю слегка грудку курицы или индейки, обваливаю в муке и в яйце с итальянскими травками. Обжариваю на сковороде.  Очень просто, быстро  и вкусно получется, нам нравится.

А ещё из куриной грудки делаю буженину. Беру грудку  (2 шт.) натираю её кашицей из смеси красного и чёрного молотого перца, чеснока сушёного, паприки сладкой в порошке, оливкового или любого другого растительного масла (всё по 1 ч. л.), соль по вкусу.

Заворачиваю куриную грудку в фольгу, перекладываю её в форму для запекания и отправляю в разогретую до 170 градусов  духовку на 30 минут. Готовую буженину достаем из духовки, разворачиваю фольгу и даю полностью остыть. Затем заворачиваю в бумагу для выпечки или в пищевую пленку и отправляю в холодильник на пару часов.

Буженина получается сочной, ароматной.Свои любимые рецепты присылайте по почте или на электронный адрес: sidorchuk-mk@mail.ru

admin

Recent Posts

Понедельник – позитивный день

Герои известной песни об «Острове невезения» были озадачены вопросом, как отменить первый день недели. В…

9 часов ago

Твой голос — сила России! Прими участие в выборах!

Твой голос — сила России! Прими участие в выборах! 18, 19 и 20 сентября пройдут выборы депутатов Государственной…

9 часов ago

В Новосибирске открылся XIII Международный форум технологического развития «Технопром-2026»

В Новосибирске открылся XIII Международный форум технологического развития «Технопром-2026» В форуме участвуют представители 75 регионов…

9 часов ago

Личный прием участников специальной военной операции и членов их семей

Прокурор Новосибирской области Александр Бучман провел личный прием граждан по вопросам защиты прав участников специальной…

10 часов ago

О мерах безопасности

В администрации района под председательством главы района Владимира Шубникова сегодня состоялось очередное плановое заседание Антитеррористической…

12 часов ago

Жителей и организации Новосибирской области приглашают представить инициативы по развитию территорий во Всероссийском конкурсе

Всероссийский конкурс поддержки авторов общественных инициатив развития территорий «Городские интонации» проводится Общероссийской организацией «Городские реновации»…

12 часов ago