Такие креветки вам понравятся
В нашей семье любят морепродукты, в том числе и креветки. Рецепт мне несколько лет назад подсказала моя тётя, а я с удовольствием делюсь им с читателями «Маяка Кулунды».
На сковороду наливаем четыре-пять ложек растительного масла. В горячем масле обжариваем два зубчика чеснока до золотистого цвета. Затем, когда чеснок отдаст свой аромат, зубчики выбрасываем и помещаем в сковороду креветки, предварительно удалив лишние усики. Обжариваем со всех сторон, потом добавляем с полстакана белого вина, пару мелко порезанных помидорок, у меня обычно некрупные сливки. Если нет свежих, то можно использовать помидоры в собственном соку из банки или из заморозки. Всё это держим на плите до выпаривания вина.
Из специй можно добавить красный острый сухой перец, буквально на кончике ножа.
Отвариваем спагетти и смешиваем с креветками. Можно добавить ещё немного вкусного ароматного кетчупа.
Приятного аппетита!
Галина ПЕТУХОВА.
Компенсацию за период действия Программы — с 2025 года — получили 15 предприятий региона. Работодатели…
Песочные, слоеные, вафельные и бисквитные, «Наполеон», «Медовик», «Птичье молоко» «Ленинградский» – и появляются приятные воспоминания…
В августе в Новосибирской области начнется активное восстановление поголовья сельскохозяйственных животных. Это станет возможным благодаря…
Министерство труда и социального развития Новосибирской области подвело итоги реализации региональной программы по оказанию содействия…
Губернатор Андрей Травников поручил профильным ведомствам обеспечить стабильно высокое качество работы линии. «В Новосибирской области…
Главное, что важно знать: СрокиНа уплату штрафа дается 70 дней:• Первые 10 суток после постановления…