Рецепты

Тыквенный спас вместо Хэллоуина

И пусть такого праздника, как Тыквенный спас, нет в православном календаре, но у нас богатейшие осенние традиции, которые запросто могут уложить на лопатки Хэллоуин с его монструозным декором, ряженьем в жуткие костюмы, устрашающими бесовскими ритуалами.

Между тем яркий оранжевый цвет тыкв на фоне осеннего ненастья несёт в себе, согласитесь, какую-то теплоту, положительную энергетику. Не зря этот овощ широко используют в различных декорациях, в том числе и для создания домашнего уюта.

А вот нашу – живущих на сибирской земле людей – кухню трудно представить без тыквы. Её томили и солили, варили каши и похлёбки, добавляли в повидло, сушили… Во многих семьях и в наше время из неё готовят всевозможные угощения.

Любят тыкву и в семье известного в районе фермера, жительницы Тюменки, Валентины Коневой. А вот выращивают её не только для того, чтоб полакомиться, а можно сказать в «промышленных масштабах». Большую часть отправляют на корм домашней птицы, животным.

Валентна Владимировна рассказала, что в этом году тыква хорошо уродила. Собрали желтобоких королев огорода целую камазовскую тележку. А ещё до этого и после возили с поля ковшами. Самая большая весила 86,5 кг!

Валентна готовит запеканку, соки, смузи. Хозяйка с удовольствием дарит оранжевый презент знакомым, друзьям.

admin

Recent Posts

Сомневаешься в предложении? Не спеши соглашаться

«Нужно выполнить задание» – так начинается преступная схема, из которой сложно выйти, просто нажав «заблокировать».…

1 день ago

Что изменится для селлеров с 1 октября и кто из новосибирских брендов уже работает на маркетплейсах

Новосибирск возглавил рейтинг городов-миллионников по рекламной активности на маркетплейсах. О том, какие локальные бренды из…

2 дня ago

Прививки от гриппа: что важно знать в этом году?

В этом году состав вакцин полностью обновлён: все три штамма вируса гриппа, входящие в препараты,…

2 дня ago

Пешком к здоровью

Одним из основных способов укрепления здоровья является ходьба На улице осень, а с ней нередко…

3 дня ago

Как проверить, зарегистрированы ли права на недвижимость в ЕГРН

Если сведения о праве собственности на объект не внесены в Единый государственный реестр недвижимости (ЕГРН),…

3 дня ago

Секреты богатого урожая малины и клубники: что нужно сделать осенью

Задумывались ли вы, почему один огородник каждый сезон привозит с участка целые корзины сочной клубники…

4 дня ago