Наши читатели продолжают нас радовать своими любимыми рецептами. Сегодня своими делится Елена БЕЛЯСОВА.
Изыскано и просто
Чернослив помыть, залить кипятком, чтобы распарился, достать косточку. Вместо косточки положить начинку из нарубленных грецких орехов, чеснока (не очень много, чтобы не заглушить вкус чернослива), не очень острого сыра (на тёрку) и майонеза. Сверху слегка полить майонезом.
Наш любимчик холодец
Очень любим холодец. И варю я его часто, даже просто на выходные. Обязательно с большой головкой лука и целой морковкой и очень на медленном огне после закипания, что бы бульон получился светлый. Варю свиной, куриный, могу добавить к свинине курятину или наоборот.
И ещё при варке можно положить маленькую луковицу в шелухе. Запаха никакого, а цвет получается красивым.
Оставляю сваренный холодец остывать, настаиваться, а потом разбираю, заливаю.
Приятного аппетита!
III Всероссийская муниципальная премия «Служение», в которой ежегодно участвует Новосибирская область, в этом году расширила…
Купинским районным судом Новосибирской области постановлен приговор в отношении Казадаевой Дарьи Александровны, обвиняемой в совершении…
Глава региона принял участие в работе шестой сессии восьмого созыва Законодательного Собрания Новосибирской области. Андрей…
Новосибирским областным судом вынесен приговор в отношении 57-летней сибирячки и ее 53-летнего мужа по пп.…
В каждой семье ещё до появления на свет ребёнка решают эту непростую задачу И у…
За 12 месяцев 2025 года на территории Купинского района зарегистрировано 80 дорожно-транспортных происшествий, из них…