Рецепты

На кухне «МАЯКА»

«Муж пережил много сложных манипуляций и обследований у врачей, занимающих проблемами ЖКТ. После этого у нас на столе только диетическая еда, но это совсем не значит, что невкусная», – написала нам Тамара КОТОВА и предложила два рецепта популярных нынче в её семье блюд.

Кекс овсяный

Ингредиенты: овсяные хлопья 1/5стакана; бананы – 2-3 шт.; сахар и мука по 2/3 стакана; подсолнечное масло 1/2 стакана; щепотка соли и чайная ложка разрыхлителя или соды.

Приготовление: сахар и растительное масло смешать в миске; к ним добавить муку, овсяные хлопья, соль, соду; в другой миске размять вилкой бананы спелые и всё смешать вместе. Выложить в силиконовую (пекла и в керамической, оттуда вынимать сложнее) форму для кекса,  выпекать при 180 градусах. Печь минут 35-40, готовность проверить спичкой. Выключить духовку, кекс оставить до остывания, чуть тёплым вынуть из формы.

Хороша картошечка

Сковородку или мультиварку смазать маслом растительным. На низ уложить лук, чеснок, морковь и др. овощи. Сверху картошку, нарезанную маленькими кубиками. Можно и рыбку свежую сверху положить.

Начинает «шуметь» добавить немного воды. Маленький огонь. Вода выкипит – выключить. Крышку не открывать, картошка доходит. Можно добавить сливочного масла.

Такая картошка вкусна как самостоятельное блюдо, можно использовать в качестве гарнира, годится она и для салатов, например, винегрета.

    Свои любимые рецепты присылайте по почте или на электронный адрес: sidorchuk-mk@mail.ru

Приятных, вкусных всем трапез!

admin

Recent Posts

Национальные проекты

В 2026 году в Новосибирской области продолжается планомерная работа по разным направлениям национальных проектов. В…

16 часов ago

Гордость нашей семьи

Мой дедушка – участник Великой Отечественной войны Александр Демьянович Лавренко родился 21 августа 1909 года…

1 день ago

Новосибирские бойцы в зоне СВО проявляют мужество и получают награды

Сибиряки, заключившие контракты на военную службу с Министерством обороны РФ, продолжают отстаивать интересы нашей страны…

1 день ago

Конкурс «Семейные ценности»: определены лучшие семьи региона

146 семей поделились своими историями, отражающими семейные традиции, историю династии и личные достижения. Наибольший интерес…

1 день ago

Спорт – просто космос: жителей региона приглашают принять участие во Всероссийском спортивном конкурсе

Минспорт России и Роскосмос проводят конкурс для любителей активного образа жизни в рамках реализации госпрограммы…

1 день ago

Чат‑бот новосибирского МФЦ в мессенджере Макс отправил почти 430 тысяч уведомлений о готовности документов заявителям

С сентября 2025 года в Новосибирской области работает «цифровой помощник» МФЦ в национальном мессенджере Макс.…

2 дня ago