Рубрика: Рецепты

Овощи на кухне не заканчиваются? Самые терпеливые, пожалуй, кабачки. Когда все рецепты уже испробованы, и хочется чего-то новенького? Давайте рискнём! Юрча Интересная универсальная закуска на зиму, подходящая к абсолютно любому…

Салат из капусты и помидоров (без стерилизации) 500 гр лука репчатого 1 кг капусты белокочанной 500 гр моркови 1 кг помидоров 500 гр болгарского перца 150 мл растительного масла 40…

Ассорти В чистую стерилизованную банку: 1 корень хрена среднего размера, порезанный на дольки 3-4 см., зонтик укропа с семенами пока они ещё зеленые, 1 луковица, 1 чесночина, ¼ кочана капусты…

500 гр лук репчатый 1 кг капуста белокочанная 500 гр моркови 1 кг помидоров 500 гр болгарского перца 150 мл. растительного масла 40 гр соли 20 гр сахара 12 шт.…

1,5 кг помидоров 0,5 кг моркови 0,5 кг лука репчатого 0,5 кг перца болгарского 200 мл. масла растительного без запаха 150 гр сахара 1 ст. л. соли 50 мл. уксуса…

Рисовая закуска 1 л. масла 3 кг болг. перца 1 кг лука 1 кг моркови 3 кг помидоров 0,5 кг риса. Всё порезать кольцами или соломкой. Как закипит масло опустить…