Компоты
Компот с мятой 5 кг абрикосов, 0,5 кг сахара, несколько веточек мяты. Кладём в банку 2 веточки мяты. Вкус – божественный. Особенно мята подходит к фруктам, у которых не очень…
Сладкая тема
Варенье из чёрной смородины 11 стаканов ягоды, 2 стакана воды, кипятить пять минут. Выключить. Добавить 11 стаканов сахара и мешать (не варить), пока сахар не растворится. Желе из чёрной смородины…
Фестиваль блинов
Участницы районного совета женщин. По их признанию, с большим удовольствием готовились к фестивалю, и каждая, а делегация состояла из 6 человек, пришла со своими фирменными блинами. Женщины охотно поделились рецептами.…
Домашний консервный завод
Ноябрь — идеальное время для приготовления капусты на зиму Существует множество рецептов по квашению и солению, и, вероятно, каждая хозяйка имеет свой собственный. Но многие при этом стараются следовать и…
Тыквенный спас вместо Хэллоуина
И пусть такого праздника, как Тыквенный спас, нет в православном календаре, но у нас богатейшие осенние традиции, которые запросто могут уложить на лопатки Хэллоуин с его монструозным декором, ряженьем в…
Домашний консервный завод
Забыли про свёклу? Пересмотрев материалы, опубликованные в нашей рубрике, неожиданно для себя мы обнаружили, что незаслуженно забыли свёклу. Покопавшись в редакционной копилке, нашли несколько рецептов, причём, некоторые с комментариями наших…