Рубрика: Рецепты

Курники – домашняя выпечка, отличный вариант поздней, холодной осенью!

Иванов день (1 ноября), проводы осени. Хозяйки готовили из свежего куриного мяса суп с лапшой, подавали жареную курицу, а главным украшением стола были курники. Курник — русский пирог куполообразной формы…

«Пан баклажан»!

Так назвала свой снимок Наталья Купина из деревни Камышино. Вот уж действительно «пан» – баклажан весит почти 1 кг 200 гр.! Наталья Сергеевна рассказала, что они с дочерью Ксенией очень…

23 августа – День жареной картошки

Замечательный праздник! Вы знали про такой? В мировом рейтинге продуктов питания, по заверению специалистов, картофель занимает почетное второе место, уступая лишь рису. В России же его называют вторым хлебом! Картофель…

Арбузы

Какого цвета лето? Август раскрасим яркими арбузными цветами Сегодня арбуз – «герой» нашей рубрики. Многие обожают не только свежий плод, но и законсервированный арбуз, у которого свой, любимый вкус. Рецепты…

Заготовки из кабачков

Кабачки как грузди Это блюдо – лучший гарнир к мясу. На 3 кг кабачков (порезанных кубиками) нужно: по пучку укропа и петрушки, 2 средние морковки, 0,5 стакана измельчённого чеснока, 2…