Салат из кабачков
3 кг кабачков и 0,5 кг моркови натереть через корейскую терку, 0,5 кг лука мелко порезать, 2 головки чеснока через давилку , 2 ст. л. уксуса, ст. л соли, 200 г сахара, черный перец по вкусу.
Всё сложить в кастрюлю, помешивая их в кастрюлю влить раскаленного растительного масла 250 г. Пусть настаиваются 2 часа. Затем разложить в банки и стерилизовать 2 часа.
Кетчуп
5 кг помидоров,2 кг яблок, 300 г лука – все протереть, варить 40 минут.
12 штук гвоздик, 1 ч. л. горького перца, 1/2 ч. л. корицы, 1 стакан сахара, 30 г соли. Варить 20 минут.
Как сообщил в своем телеграм-канале глава региона, почти три года назад в Новосибирской области по…
Январь – «государь зимы» и середина холодного сезона. Состояние природы в этом месяце наши предки…
35 ребят Купинского района стали гостями Губернаторской новогодней ёлки Среди них – отличники учёбы и…
Проблема дефицита кадров в сельском хозяйстве требует срочного решения На выездном заседании аграрного комитета Заксобрания…
Накануне Нового года впервые в истории района сразу тридцать купинцев получили ключи от новых квартир.…
Новогодние праздники ассоциируются с обильными застольями, полными майонезных салатов, мясных блюд и сладостей. О том,…