Рецепты

Заготовки на зиму

Салат из кабачков

3 кг кабачков и 0,5 кг моркови натереть через корейскую терку, 0,5 кг лука мелко порезать, 2 головки чеснока через давилку , 2 ст. л. уксуса, ст. л соли, 200 г сахара, черный перец по вкусу.

Всё сложить в кастрюлю, помешивая их в кастрюлю влить раскаленного растительного масла 250 г. Пусть настаиваются 2 часа. Затем разложить в банки и стерилизовать 2 часа.

Кетчуп

5 кг помидоров,2 кг яблок, 300 г лука – все протереть, варить 40 минут.

12 штук гвоздик, 1 ч. л. горького перца, 1/2 ч. л. корицы, 1 стакан сахара, 30 г соли. Варить 20 минут.

admin

Recent Posts

Туристический налог принес в бюджеты муниципалитетов Новосибирской области более 100 млн рублей

По итогам 2025 года, первого года действия туристического налога, в бюджеты муниципальных образований Новосибирской области…

22 часа ago

300 тысяч новосибирцев обследуют медики в этом году на производстве и в учебных заведениях

Приближение профилактических медосмотров к месту работы и учебы – одна из задач нацпроекта «Продолжительная и…

23 часа ago

Безопасность на дорогах – общий долг

Госавтоинспекция встретилась с пожарными в преддверии Дня защитника Отечества В преддверии всеми любимого праздника –…

1 день ago

Что губит вашу рассаду — критические промахи огородников

Увлажнение грунта Многие новички совершают серьёзный просчёт, когда берутся за лейку сразу после того, как…

1 день ago

Что губит вашу рассаду — критические промахи огородников

Неправильный выбор посадочных контейнеров Качество тары напрямую влияет на всхожесть будущих растений. Когда горшки чрезмерно…

2 дня ago

Что губит вашу рассаду — критические промахи огородников

Качественная рассада должна быть приземистой и выносливой, обладать мощной корневой структурой и крепким стволиком. Добиться…

3 дня ago