Рецепты

Заготовки на зиму

Салат из кабачков

3 кг кабачков и 0,5 кг моркови натереть через корейскую терку, 0,5 кг лука мелко порезать, 2 головки чеснока через давилку , 2 ст. л. уксуса, ст. л соли, 200 г сахара, черный перец по вкусу.

Всё сложить в кастрюлю, помешивая их в кастрюлю влить раскаленного растительного масла 250 г. Пусть настаиваются 2 часа. Затем разложить в банки и стерилизовать 2 часа.

Кетчуп

5 кг помидоров,2 кг яблок, 300 г лука – все протереть, варить 40 минут.

12 штук гвоздик, 1 ч. л. горького перца, 1/2 ч. л. корицы, 1 стакан сахара, 30 г соли. Варить 20 минут.

admin

Recent Posts

Налоги вернут обратно: новая выплата на детей с 1 июня. Проверьте, подходите ли вы

Новая выплата с 1 июня — это возврат части НДФЛ для семей с двумя и…

5 часов ago

С 1 июля станет обязательным заполнение ИНН при переводах через СБП

С 1 июля 2026 года в России при переводах и платежах через Систему быстрых платежей…

12 часов ago

Общероссийская антинаркотическая акция «Защитники Отечества» проходит на территории Новосибирской области

Общероссийская акция "Защитники Отечества" проходит на территории Новосибирской области в два этапа: первый этап -…

13 часов ago

«Чистое поколение — 2026»: вместе за здоровое будущее!

С 6 по 15 апреля на территории Новосибирской области проходит I этап межведомственной комплексной оперативно-профилактической…

2 дня ago

Новосибирские птицефабрики за прошлый год обеспечили потребность населения в куриных яйцах почти на 124%

Новосибирская область имеет огромный потенциал в развитии птицеводства. Данный сектор экономики продолжает развиваться и с…

2 дня ago

Мечта многих подростков – скорость, ветер, ощущение свободы за рулём мотоцикла или питбайка

К сожалению, эта мечта для детей и их родителей может обернуться трагедией. Госавтоинспекция напоминает мототехника…

2 дня ago