Рецепты

Заготовки на зиму

Салат из кабачков

3 кг кабачков и 0,5 кг моркови натереть через корейскую терку, 0,5 кг лука мелко порезать, 2 головки чеснока через давилку , 2 ст. л. уксуса, ст. л соли, 200 г сахара, черный перец по вкусу.

Всё сложить в кастрюлю, помешивая их в кастрюлю влить раскаленного растительного масла 250 г. Пусть настаиваются 2 часа. Затем разложить в банки и стерилизовать 2 часа.

Кетчуп

5 кг помидоров,2 кг яблок, 300 г лука – все протереть, варить 40 минут.

12 штук гвоздик, 1 ч. л. горького перца, 1/2 ч. л. корицы, 1 стакан сахара, 30 г соли. Варить 20 минут.

admin

Recent Posts

«Успей присоединиться к СВОим!»: в регионе оказывается всесторонняя поддержка заключившим контракт на военную службу

В Новосибирской области оказывается всесторонняя поддержка жителям региона, поступившим на контрактную службу в Вооруженные Силы…

14 часов ago

Всеми цветами радуги засветилась улица Мичурина

С каждым годом в Купине становится всё больше мест, благоустройством и красотой которых могут похвастаться…

19 часов ago

За сутки резко похолодало

В Новосибирской области сегодня, 23 января, произошёл резкий переход от тёплой зимы к суровым морозам.…

19 часов ago

Строительные итоги 2024 года

Строительные итоги 2024 года рассмотрели депутаты на заседании комитета по строительству, жилищно-коммунальному комплексу и тарифам…

19 часов ago

Оформила кредиты на знакомых на общую сумму свыше 3,5 млн рублей: вынесен приговор по уголовному делу о мошенничестве

Купинским районным судом вынесен приговор в отношении 27-летней местной жительницы. Она признана виновной в совершении…

2 дня ago

«Человек труда – 2024»

Этого высокого звания удостоен житель деревни Тюменка Александр Конев Главу успешного в районе крестьянско-фермерского хозяйства…

2 дня ago