Большущего сазана — 14 кг весом — поймал в минувший понедельник житель села Яркуль Олег Кулишкин.

Фотографией улова с редакцией поделилась его жена Валентина. Мы поинтересовались, что приготовят они из такой большой рыбы. Валентина сказала, что скорее всего это будут котлеты. И поделилась с читателями рецептом: «Срезаю филе, перекручиваю на мясорубке. Затем добавляю немного свежего свиного сала. Далее добавляю лук, чеснок (побольше для сочности), соль, перец и хмели-сунели (по вкусу). Если в рыбе есть икра, тоже кладу, перемешиваю. Фарш готов! Жарьте и наслаждайтесь вкусными котлетами».

Просим читателей поделиться своими рецептами котлет как из рыбы, так и из мяса и присылать в наши группы в социальных сетях «Одноклассники» и «ВКонтакте».

admin

Recent Posts

ЖЕНСКАЯ ТЕРРИТОРИЯ

Не просите аленький цветок У мужчины на 8-ое Марта. Кто в подарках понимает толк, Тех…

1 день ago

Всем женщинам посвящается!

Кто хочет править женщиной – смешон, Скорей всего, рассудка он лишён. Хоть женщина – творения…

1 день ago

Весеннее настроение и море улыбок: как прошел праздничный концерт к 8 марта

Сегодня, в предпраздничный день, зал Дворца спорта наполнился сиянием женских улыбок! В преддверии самого весеннего…

2 дня ago

Чуть отлегло, и сразу за спицы

Более 1000 пар шерстяных носков связала и передала нашим бойцам в зону СВО Антонина Колосова…

2 дня ago

Для многих примером стала

Недавно славный юбилей отметила наша землячка, жительница деревни Вороновка Мария Луговая  С этим знаменательным событием…

2 дня ago

Земельный участок – бесплатно

как получить его многодетным семьям Уполномоченный по правам человека в Новосибирской области информирует, что в…

2 дня ago