Большущего сазана – 14 кг весом – поймал в минувший понедельник житель села Яркуль Олег Кулишкин.

Фотографией улова с редакцией поделилась его жена Валентина. Мы поинтересовались, что приготовят они из такой большой рыбы. Валентина сказала, что скорее всего это будут котлеты. И поделилась с читателями рецептом: «Срезаю филе, перекручиваю на мясорубке. Затем добавляю немного свежего свиного сала. Далее добавляю лук, чеснок (побольше для сочности), соль, перец и хмели-сунели (по вкусу). Если в рыбе есть икра, тоже кладу, перемешиваю. Фарш готов! Жарьте и наслаждайтесь вкусными котлетами».

Просим читателей поделиться своими рецептами котлет как из рыбы, так и из мяса и присылать в наши группы в социальных сетях «Одноклассники» и «ВКонтакте».

admin

Recent Posts

Для получения единого пособия при переезде в другой регион семье необходимо подтвердить место проживания

В случае переезда семьи в другой регион родителям, получающим единое пособие, нужно сообщить об этом…

4 минуты ago

Пока враг не будет побеждён

Серебряные волонтёры из Чаинки настроены решительно продолжать свою деятельность Большинстве участниц нашего добровольного объединения –…

4 часа ago

Поговорим об апельсинах?

Апельсины, наверно, любят все, за вкус, прекрасный аромат и пользу! Существует разные сорта и, конечно,…

23 часа ago

«Кубок Кулунды»

1 февраля в селе Баган состоялась XVIII Спартакиада школьников по волейболу среди девушек. В соревнованиях…

1 день ago

Уважаемые владельцы гражданского оружия!

Объявляется срочный сбор в качестве добровольного пожертвования гражданского оружия и патронов 12 калибра с любыми…

1 день ago

«Многодетная Россия»

Всероссийский проект под таким названием предлагает многодетным семьям стать участниками двух масштабных мероприятий: Форума многодетных…

1 день ago