Большущего сазана – 14 кг весом – поймал в минувший понедельник житель села Яркуль Олег Кулишкин.
Фотографией улова с редакцией поделилась его жена Валентина. Мы поинтересовались, что приготовят они из такой большой рыбы. Валентина сказала, что скорее всего это будут котлеты. И поделилась с читателями рецептом: «Срезаю филе, перекручиваю на мясорубке. Затем добавляю немного свежего свиного сала. Далее добавляю лук, чеснок (побольше для сочности), соль, перец и хмели-сунели (по вкусу). Если в рыбе есть икра, тоже кладу, перемешиваю. Фарш готов! Жарьте и наслаждайтесь вкусными котлетами».
Просим читателей поделиться своими рецептами котлет как из рыбы, так и из мяса и присылать в наши группы в социальных сетях «Одноклассники» и «ВКонтакте».
С начала 2025 года Отделение СФР по Новосибирской области назначило свыше 3,8 тыс. жителей региона…
Новосибирский областной суд приговорил к 10 годам лишения свободы местного жителя Сергея Кондакова за диверсию…
Банки прежде, чем одобрить кредит, внимательно изучают финансовую историю клиента, одним из важнейших показателей дня…
О том, что важно в пожилом возрасте и на что следует обращать внимание в неделю…
В середине июня из-за березовой рощи выкатится круглое, белое и прямо-таки невинное, какое рисуют в…
Чтобы разобраться, где впервые было изготовлено овсяное печенье, нужно вспомнить о происхождении главного ингредиента этого…