Большущего сазана — 14 кг весом — поймал в минувший понедельник житель села Яркуль Олег Кулишкин.

Фотографией улова с редакцией поделилась его жена Валентина. Мы поинтересовались, что приготовят они из такой большой рыбы. Валентина сказала, что скорее всего это будут котлеты. И поделилась с читателями рецептом: «Срезаю филе, перекручиваю на мясорубке. Затем добавляю немного свежего свиного сала. Далее добавляю лук, чеснок (побольше для сочности), соль, перец и хмели-сунели (по вкусу). Если в рыбе есть икра, тоже кладу, перемешиваю. Фарш готов! Жарьте и наслаждайтесь вкусными котлетами».

Просим читателей поделиться своими рецептами котлет как из рыбы, так и из мяса и присылать в наши группы в социальных сетях «Одноклассники» и «ВКонтакте».

admin

Recent Posts

Мастерская садовых скульптур

создана в школе-интернате № 2 благодаря победе в конкурсе инициатив родительских сообществ Конкурс проводился при…

17 часов ago

В Новосибирской области местный житель отправился в колонию за нетрезвую езду на мопеде

Купинский районный суд (постоянное судебное присутствие в р.п. Чистоозерное) вынес приговор в отношении 39 -…

17 часов ago

В Новосибирской области более 6200 жителей смогли повысить свой уровень дохода с помощью соцконтракта в 2025 году

Социальный контракт – мера поддержки, входящая в состав национального проекта «Семья», которая позволяет семьям, находящимся…

17 часов ago

Доска почёта

Дмитрий Владимирович Загуменников работает в ООО «Медяковское» с 2018 года – ответственный механизатор, чья добросовестная…

18 часов ago

Наказание в виде принудительных работ

Новое в законодательстве С 20 января 2026 года ст. 53.1 УК РФ «Принудительные работы» будет…

2 дня ago

Все региональные выплаты и льготы контрактникам осуществляются в кратчайшие сроки

В Новосибирской области все выплаты и услуги участникам СВО и членам их семей производятся и…

2 дня ago