Большущего сазана — 14 кг весом — поймал в минувший понедельник житель села Яркуль Олег Кулишкин.

Фотографией улова с редакцией поделилась его жена Валентина. Мы поинтересовались, что приготовят они из такой большой рыбы. Валентина сказала, что скорее всего это будут котлеты. И поделилась с читателями рецептом: «Срезаю филе, перекручиваю на мясорубке. Затем добавляю немного свежего свиного сала. Далее добавляю лук, чеснок (побольше для сочности), соль, перец и хмели-сунели (по вкусу). Если в рыбе есть икра, тоже кладу, перемешиваю. Фарш готов! Жарьте и наслаждайтесь вкусными котлетами».

Просим читателей поделиться своими рецептами котлет как из рыбы, так и из мяса и присылать в наши группы в социальных сетях «Одноклассники» и «ВКонтакте».

admin

Recent Posts

Вниманию жителей района!

В связи с неблагополучной эпизоотической обстановкой по опасному инфекционному заболеванию сельскохозяйственных животных в селе Новоключи…

27 минут ago

Вечерние платья напрокат смогут взять новосибирские женщины, благодаря соцконтракту

Министерство труда и социального развития Новосибирской области продолжает реализацию национального проекта «Семья», направленного на всестороннюю…

1 час ago

В 8 раз за два месяца выросло количество новосибирцев, записавшихся на диспансеризацию через МАХ

Жители Новосибирской области оценили удобство использования чат-бота «Мое здоровье НСО» на платформе национального мессенджера МАХ…

2 часа ago

«Матрёшкино лукошко»

Редакция присоединяется к акции Больше двух десятков лет в редакции нашей газеты «Маяк Кулунды» живёт…

2 часа ago

IV районный чемпионат по куборо-конструированию «Куборо-Бум» собрал юных инженеров района

12 февраля 2026 года в стенах детского сада «Теремок» города Купино прошёл IV районный чемпионат…

21 час ago

Служи со СВОими: новосибирский медик спасает жизни земляков в зоне спецоперации

Количество желающих заключить контракт с Минобороны России для участия в специальной военной операции возрастает в…

22 часа ago