Большущего сазана – 14 кг весом – поймал в минувший понедельник житель села Яркуль Олег Кулишкин.
Фотографией улова с редакцией поделилась его жена Валентина. Мы поинтересовались, что приготовят они из такой большой рыбы. Валентина сказала, что скорее всего это будут котлеты. И поделилась с читателями рецептом: «Срезаю филе, перекручиваю на мясорубке. Затем добавляю немного свежего свиного сала. Далее добавляю лук, чеснок (побольше для сочности), соль, перец и хмели-сунели (по вкусу). Если в рыбе есть икра, тоже кладу, перемешиваю. Фарш готов! Жарьте и наслаждайтесь вкусными котлетами».
Просим читателей поделиться своими рецептами котлет как из рыбы, так и из мяса и присылать в наши группы в социальных сетях «Одноклассники» и «ВКонтакте».
В очередной раз крестьянско-фермерское хозяйство Николая Глагольева в числе первых в районе завершило яровой сев…
Это – шанежки деревенские Испечённые с душой, как у бабушки. Из нежного бездрожжевого теста, с…
Международный день защиты детей — день, призванный привлечь внимание людей к проблемам, с которыми сталкиваются…
Министерство цифрового развития и связи Новосибирской области подключило систему голосового самообслуживания к Единой дежурно-диспетчерской службе…
1 июня в городе Каргат состоялся областной фестиваль Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса ГТО среди семейных команд…
Итоги исполнения областного бюджета за первый квартал 2025 Доклад комитету по бюджетной, финансово-экономической политике и…