Большущего сазана – 14 кг весом – поймал в минувший понедельник житель села Яркуль Олег Кулишкин.

Фотографией улова с редакцией поделилась его жена Валентина. Мы поинтересовались, что приготовят они из такой большой рыбы. Валентина сказала, что скорее всего это будут котлеты. И поделилась с читателями рецептом: «Срезаю филе, перекручиваю на мясорубке. Затем добавляю немного свежего свиного сала. Далее добавляю лук, чеснок (побольше для сочности), соль, перец и хмели-сунели (по вкусу). Если в рыбе есть икра, тоже кладу, перемешиваю. Фарш готов! Жарьте и наслаждайтесь вкусными котлетами».

Просим читателей поделиться своими рецептами котлет как из рыбы, так и из мяса и присылать в наши группы в социальных сетях «Одноклассники» и «ВКонтакте».

admin

Recent Posts

Внеклассное занятие по правилам дорожного движения

23декабря в  рамках работы Региональной инновационной площадки «Доброшкола» педагоги детского сада «Сказка» Фаина Сивцова и…

18 часов ago

О графике выплат детских пособий и пенсий в Новосибирской области

В связи с приближающимися новогодними праздниками Отделение СФР по Новосибирской области до конца декабря перечислит…

2 дня ago

В России началась шестидневная рабочая неделя

Шесть рабочих дней ожидают россиян на этой неделе - суббота 28 декабря будет рабочим днем.…

2 дня ago

Профилактическое мероприятие «Нетрезвый водитель» проводят сотрудники Госавтоинспекции

В период с 20 по 23 декабря 2024 года на территории Купинского района проходят рейды…

2 дня ago

Кто они, дети с аутизмом?

Ещё несколько десятилетий назад общество имело лишь смутное представление об аутизме. По данным Всемирной организации…

3 дня ago

Новый год пахнет мандаринами

Сегодня многие не могут представить себе любимый праздник без этих вкусных и полезных фруктов В…

3 дня ago