Большущего сазана — 14 кг весом — поймал в минувший понедельник житель села Яркуль Олег Кулишкин.
Фотографией улова с редакцией поделилась его жена Валентина. Мы поинтересовались, что приготовят они из такой большой рыбы. Валентина сказала, что скорее всего это будут котлеты. И поделилась с читателями рецептом: «Срезаю филе, перекручиваю на мясорубке. Затем добавляю немного свежего свиного сала. Далее добавляю лук, чеснок (побольше для сочности), соль, перец и хмели-сунели (по вкусу). Если в рыбе есть икра, тоже кладу, перемешиваю. Фарш готов! Жарьте и наслаждайтесь вкусными котлетами».
Просим читателей поделиться своими рецептами котлет как из рыбы, так и из мяса и присылать в наши группы в социальных сетях «Одноклассники» и «ВКонтакте».
Кировский районный суд Новосибирска рассмотрел иск прокуратуры Новосибирской области к бывшим директору муниципального унитарного предприятия…
Специалисты Новосибирской базы авиационной охраны лесов, подведомственной минприроды региона, 3 апреля провели плановую воздушную тренировку,…
Меры поддержки в марте 2026 года получили жители шести сёл в пяти районах Новосибирской области.…
УФНС России по Новосибирской области напоминает, что в сфере налогообложения имущества участники специальной военной операции…
Он направлен на популяризацию совместного и познавательного досуга детей и взрослых. Конкурс реализует Общество «Знание»…