Богатство и разнообразие кухонь представили районы Новосибирской области на II Гастрофестивале, а также из Республик Хакасия, Алтай и Саха (Якутия), Томской области.
«Надеюсь, что гости фестиваля точно захотят проехать по всей Новосибирской области, а может и по всей Сибири, организовать не только туристические, но и гастрономические туры. Предпосылки для этого точно есть», — подчеркнул губернатор Андрей Травников.
Во второй день прошёл кулинарный баттл между районами. Салат с фазаном и перепелкой с топинамбуром от поваров Мошковского района, капучино из вешенок и шампиньонов из Маслянино, пельмени с груздями и арбуз с черным перцем из Сузуна; утиное рагу, клецки с жареными огурцами и крапивник из Краснозерки, суп сливочный с лисичками от тогучинцев… На гастрофестивале повара готовили их прямо на открытом воздухе и угощали всех желающих гостей фестиваля.
Были представлены кулинарные мастер-классы, выставка ремесленников и креативных индустрий, традиционная ярмарка новосибирских товаропроизводителей, фуд-корт под открытым небом.
Сузунский, Каргатский, Колыванский, Мошковский и Краснозёрский районы привезли продукцию более 35 производителей: сырные и колбасные ряды, маринованные грибы, дикоросы, натуральное масло, хлеб ручной работы и квас по старинным рецептам удалось попробовать гостям фестиваля.
Сегодня в столице Сибири стартовал V международный гастротуристический фестиваль «В Сибири – Есть!». Площадкой праздника…
В День семьи, любви и верности в Москве подвели итоги второго сезона конкурса «Это у…
как указать гражданство в свидетельстве о рождении Многие жители района сталкивались с ситуацией, когда детям…
Максим и Анастасия встретились в тренажёрном зале Максим Толстой – успешный спортсмен и талантливый тренер-преподаватель…
Капитальный ремонт здания музейно-мемориального комплекса планируется завершить в октябре. Ждём с нетерпением! Купинцы на протяжении…
Здравоохранение – одна из самых важных и чувствительных сфер жизни. Каждый день врачи, медицинские сестры,…