Богатство и разнообразие кухонь представили районы Новосибирской области на II Гастрофестивале, а также из Республик Хакасия, Алтай и Саха (Якутия), Томской области.
«Надеюсь, что гости фестиваля точно захотят проехать по всей Новосибирской области, а может и по всей Сибири, организовать не только туристические, но и гастрономические туры. Предпосылки для этого точно есть», — подчеркнул губернатор Андрей Травников.
Во второй день прошёл кулинарный баттл между районами. Салат с фазаном и перепелкой с топинамбуром от поваров Мошковского района, капучино из вешенок и шампиньонов из Маслянино, пельмени с груздями и арбуз с черным перцем из Сузуна; утиное рагу, клецки с жареными огурцами и крапивник из Краснозерки, суп сливочный с лисичками от тогучинцев… На гастрофестивале повара готовили их прямо на открытом воздухе и угощали всех желающих гостей фестиваля.
Были представлены кулинарные мастер-классы, выставка ремесленников и креативных индустрий, традиционная ярмарка новосибирских товаропроизводителей, фуд-корт под открытым небом.
Сузунский, Каргатский, Колыванский, Мошковский и Краснозёрский районы привезли продукцию более 35 производителей: сырные и колбасные ряды, маринованные грибы, дикоросы, натуральное масло, хлеб ручной работы и квас по старинным рецептам удалось попробовать гостям фестиваля.
Жил да был черный кот за углом, И кота ненавидел весь дом... Катька чувствовала, что…
На территории региона охране и восстановлению леса уделяется большое значение. Ежегодно проводятся сотни экологических акций,…
Выступает юная солистка из Рождественки Дарья Алейникова, солистка детского фольклорного ансамбля «Первоцвет» районного Дворца культуры,…
Всероссийская спортивная акция в этом году была приурочена Году защитника Отечества На площадке перед кинотеатром…
В стенах Купинского межрайонного аграрного лицея прошёл киноурок «Граждане Беслана», посвящённый памяти жертв трагических террористических…
В рамках Дня солидарности в борьбе с терроризмом в Сибирской школе для учеников состоялся кинопоказ,…