Богатство и разнообразие кухонь представили районы Новосибирской области на II Гастрофестивале, а также из Республик Хакасия, Алтай и Саха (Якутия), Томской области.
«Надеюсь, что гости фестиваля точно захотят проехать по всей Новосибирской области, а может и по всей Сибири, организовать не только туристические, но и гастрономические туры. Предпосылки для этого точно есть», — подчеркнул губернатор Андрей Травников.
Во второй день прошёл кулинарный баттл между районами. Салат с фазаном и перепелкой с топинамбуром от поваров Мошковского района, капучино из вешенок и шампиньонов из Маслянино, пельмени с груздями и арбуз с черным перцем из Сузуна; утиное рагу, клецки с жареными огурцами и крапивник из Краснозерки, суп сливочный с лисичками от тогучинцев… На гастрофестивале повара готовили их прямо на открытом воздухе и угощали всех желающих гостей фестиваля.
Были представлены кулинарные мастер-классы, выставка ремесленников и креативных индустрий, традиционная ярмарка новосибирских товаропроизводителей, фуд-корт под открытым небом.
Сузунский, Каргатский, Колыванский, Мошковский и Краснозёрский районы привезли продукцию более 35 производителей: сырные и колбасные ряды, маринованные грибы, дикоросы, натуральное масло, хлеб ручной работы и квас по старинным рецептам удалось попробовать гостям фестиваля.
Сергей Сергеевич Жоголь является опытным специалистом в области физической культуры и спорта Купинской ДЮСШ. За…
создана в школе-интернате № 2 благодаря победе в конкурсе инициатив родительских сообществ Конкурс проводился при…
Купинский районный суд (постоянное судебное присутствие в р.п. Чистоозерное) вынес приговор в отношении 39 -…
Социальный контракт – мера поддержки, входящая в состав национального проекта «Семья», которая позволяет семьям, находящимся…
Дмитрий Владимирович Загуменников работает в ООО «Медяковское» с 2018 года – ответственный механизатор, чья добросовестная…
Новое в законодательстве С 20 января 2026 года ст. 53.1 УК РФ «Принудительные работы» будет…