И пусть такого праздника, как Тыквенный спас, нет в православном календаре, но у нас богатейшие осенние традиции, которые запросто могут уложить на лопатки Хэллоуин с его монструозным декором, ряженьем в жуткие костюмы, устрашающими бесовскими ритуалами.
Между тем яркий оранжевый цвет тыкв на фоне осеннего ненастья несёт в себе, согласитесь, какую-то теплоту, положительную энергетику. Не зря этот овощ широко используют в различных декорациях, в том числе и для создания домашнего уюта.
А вот нашу – живущих на сибирской земле людей – кухню трудно представить без тыквы. Её томили и солили, варили каши и похлёбки, добавляли в повидло, сушили… Во многих семьях и в наше время из неё готовят всевозможные угощения.
Любят тыкву и в семье известного в районе фермера, жительницы Тюменки, Валентины Коневой. А вот выращивают её не только для того, чтоб полакомиться, а можно сказать в «промышленных масштабах». Большую часть отправляют на корм домашней птицы, животным.
Валентна Владимировна рассказала, что в этом году тыква хорошо уродила. Собрали желтобоких королев огорода целую камазовскую тележку. А ещё до этого и после возили с поля ковшами. Самая большая весила 86,5 кг!
Валентна готовит запеканку, соки, смузи. Хозяйка с удовольствием дарит оранжевый презент знакомым, друзьям.
В регионе с 6 по 12 апреля стартует первая Неделя космоса, учрежденная Указом Президента Российской…
О перспективах развития системы здравоохранения Новосибирской области, в том числе по нацпроектам «Продолжительная и активная…
Библиотекарь из Лягушьего Надежда Симоненко ещё ребёнком решила, кем станет Надежда Андреевна родилась в селе…
Издавна люди верили в целебные свойства берёзового сока. Весенний период пробуждения деревьев характеризуется активным движением…
Развитие гематологической службы региона стало основной темой визита в Новосибирскую область первого заместителя председателя комитета…
Ему «осанна!» во вратах Иерусалима, Ветвями пальмы устлана дорога, А он не жаждал ни второго…