«У нас никто не откажет в помощи»: История укладчицы-упаковщицы фабрики натурального мороженого «Купино» с 10-летним стажем
ООО «Купинское мороженое» продолжает свой социальный проект – «Команда «Купино»: больше, чем производство», где рассказывает о людях, благодаря которым создаётся натуральное и вкусное мороженое. Два раза в месяц проект рассказывает живые истории тех, кто стоит за производством и ежедневно вдохновляет окружающих своим примером.
И это не просто сотрудники, а настоящие мастера своего дела. Среди них – Ольга Перфильева, укладчица-упаковщица. Её путь в профессию не был прямым, но стал настоящим делом жизни.
– До фабрики мороженого работала в больнице в Новосибирске – я по образованию медик. После декретного отпуска решила остаться в родном городе. В 2014 году пришла на фабрику, но устроиться тогда было непросто. Мне помогла сестра, которая здесь уже работала. С тех пор я здесь.
– А чем конкретно вы занимаетесь?
– Я укладчик-упаковщик. Фасую мороженое с конвейера, слежу за маркировкой, наличием даты производства, нанесением «Честного знака». Всё проверяю – от упаковки до коробки. Главное – быть внимательной, ведь от нас зависит, что попадёт в руки покупателю.
– Что вдохновляет вас в профессии?
– Коллектив. У нас отличная смена – дружная, слаженная, с ними приятно работать. Всегда поможем друг другу, подменим, подскажем.
– Помните ли вы моменты, когда особенно гордились собой?
– Наверное, когда чувствую доверие начальства. Например, когда нам поручают ответственную задачу– знают, если мы взялись, будет идеально. Это и есть настоящая гордость: когда тебе доверяют и знают, что ты не подведёшь. Больше гордость не за себя, а за совместный результат. У нас очень вкусное мороженое, даже мои родственники в Новосибирске это говорят: «Покупаем только ваше». А я с гордостью отвечаю: «Я там работаю!»
– Что бы вы посоветовали новичку, который приходит на фабрику?
– Быть внимательным, не бояться спрашивать и не лениться. Я всегда говорю: лучше спросите десять раз, чем сделаете неправильно. У нас никто не откажет в помощи. И главное – быть ответственным.
– Какое мороженое из ассортимента «Купино» ваше любимое?
– Фисташковое – оно моё любимое.
–За что, как вы думаете, вас ценят коллеги?
– За ответственность, справедливость, надёжность. Я никогда не работаю спустя рукава. Если уж делать – то хорошо.
– Как изменилась фабрика за годы вашей работы?
– Появилось много новых видов мороженого. Коллектив меняется – приходят новые люди, коллектив растёт, но главное – остаются стабильность и качество.
– Чем любите заниматься в свободное время?
– Люблю собирать алмазные мозаики. Особенно зимой, в отпуске.
– Закончите фразу: «Я на работе как…»
– Как пчёлка. И там, и тут, и там, и тут! (смеётся)
– Что бы вы пожелали читателям газеты?
– Прежде всего – здоровья и исполнения целей. И ещё, конечно же, приходите работать к нам на фабрику! У нас вкусное мороженое и хорошая команда.