Сегодня — Луков день

Праздник посвящен луку. В селах и деревнях в этот день ведется сбор урожая данной овощной культуры, ее продажа и заготовка. Особенно любят готовить блюда с красным и фиолетовым репчатым луком.

С давних времен лук ценится за свои качества. Его применяют при лечении от многих заболеваний. Соком смачивают ранки от укусов насекомых, например, осы.

Для дальнейшего хранения, чтобы овощ не пропал и не загнил, его сплетают в косы и подвешивают под потолком. Оставшуюся шелуху не выбрасывают, а собирают и хранят отдельно. Отвар из нее придает волосам здоровье, силу и красивый блеск.

Хозяйки обязательно готовили в этот день на ужин фаршированный мясом печёный или отваренный в бульоне лук.

Предки считали, что если хоть одну луковицу из нового сбора употребить в пищу до этого дня, весь урожай может пропасть. Смотрели, если на луке много шелухи, значит, зима будет морозной.

admin

Recent Posts

МЧС России предупреждает об опасности хранения бензина в тарах

Из-за непростой ситуации с топливом на заправках новосибирцы стали чаще наполнять канистры бензином. «Лучше вообще…

2 дня ago

Жителей Искитимского района сегодня утром встревожило землетрясение

Ранний подъем 16 июля для многих жителей Искитимского района выдался неожиданным: около половины восьмого утра…

2 дня ago

Более 5 тысяч охотников региона выбрали электронные разрешения в 2026 году

В Новосибирской области с начала 2026 года охотникам выдано 9 316 разрешений на добычу охотничьих…

2 дня ago

Успей стать героем: сибиряки-добровольцы после возвращения с СВО смогут поступить в вузы на льготных условиях

Сибиряки-добровольцы, заключившие контракт с Министерством обороны РФ на военную службу в зоне проведения СВО, а…

2 дня ago

«Эффект линзы»: скрытая угроза возгорания

Спасатели МЧС России предупреждают жителей и гостей Новосибирской области о скрытой угрозе возгорания – так…

3 дня ago

Угроза урожаю: насекомые, атакующие зерно

Стратегическую ценность зерновых культур трудно переоценить. Насекомые, способные питаться целыми зернами, относятся к категории «первичных»…

3 дня ago