Праздник посвящен луку. В селах и деревнях в этот день ведется сбор урожая данной овощной культуры, ее продажа и заготовка. Особенно любят готовить блюда с красным и фиолетовым репчатым луком.
С давних времен лук ценится за свои качества. Его применяют при лечении от многих заболеваний. Соком смачивают ранки от укусов насекомых, например, осы.
Для дальнейшего хранения, чтобы овощ не пропал и не загнил, его сплетают в косы и подвешивают под потолком. Оставшуюся шелуху не выбрасывают, а собирают и хранят отдельно. Отвар из нее придает волосам здоровье, силу и красивый блеск.
Хозяйки обязательно готовили в этот день на ужин фаршированный мясом печёный или отваренный в бульоне лук.
Предки считали, что если хоть одну луковицу из нового сбора употребить в пищу до этого дня, весь урожай может пропасть. Смотрели, если на луке много шелухи, значит, зима будет морозной.
На платформе MAX уже создан ряд уникальных сервисов для жителей Новосибирской области, а теперь стал…
С 1 февраля 2024 года Мария Леонидовна Борисенко занимает пост руководителя планово-экономического отдела в Централизованной…
Губернатор провёл оперативное совещание Правительства Новосибирской области. С докладом о реализации регионального проекта «Экспорт продукции…
Анестезиолог-реанимационная бригада – это специализированная медицинская группа, обеспечивающая наркоз, обезболивание и поддержание жизненных функций пациента…
Вячеслав Николаевич Бучаков работает в ИП ГКФХ В. А. Петракова с 2015 г. в должности…
Количество желающих заключить контракт с Минобороны России для участия в специальной военной операции в войсках…