Праздник посвящен луку. В селах и деревнях в этот день ведется сбор урожая данной овощной культуры, ее продажа и заготовка. Особенно любят готовить блюда с красным и фиолетовым репчатым луком.
С давних времен лук ценится за свои качества. Его применяют при лечении от многих заболеваний. Соком смачивают ранки от укусов насекомых, например, осы.
Для дальнейшего хранения, чтобы овощ не пропал и не загнил, его сплетают в косы и подвешивают под потолком. Оставшуюся шелуху не выбрасывают, а собирают и хранят отдельно. Отвар из нее придает волосам здоровье, силу и красивый блеск.
Хозяйки обязательно готовили в этот день на ужин фаршированный мясом печёный или отваренный в бульоне лук.
Предки считали, что если хоть одну луковицу из нового сбора употребить в пищу до этого дня, весь урожай может пропасть. Смотрели, если на луке много шелухи, значит, зима будет морозной.
Праздник тех, кто держит руку на пульсе времени Сегодня, 13 января, мы отмечаем День российской…
«Праздничные дни в Новосибирской области прошли спокойно, без инцидентов и крупных происшествий, – отметил Андрей…
Сотрудники Госавтоинспекции Купинского района провели акцию, цель которой заключается в предупреждении дорожно-транспортных происшествий с участием…
Первая рабочая неделя обещает быть по-настоящему сибирской! Синоптики предупреждают: температура в нашем регионе будет на…
«Продолжаем системную работу по газификации и догазификации как в городах, так и в сельских населенных…
В рамках реализации федерального проекта «Государство для людей» и повышения удобства взаимодействия граждан с госорганами…