Сегодня — Луков день

Праздник посвящен луку. В селах и деревнях в этот день ведется сбор урожая данной овощной культуры, ее продажа и заготовка. Особенно любят готовить блюда с красным и фиолетовым репчатым луком.

С давних времен лук ценится за свои качества. Его применяют при лечении от многих заболеваний. Соком смачивают ранки от укусов насекомых, например, осы.

Для дальнейшего хранения, чтобы овощ не пропал и не загнил, его сплетают в косы и подвешивают под потолком. Оставшуюся шелуху не выбрасывают, а собирают и хранят отдельно. Отвар из нее придает волосам здоровье, силу и красивый блеск.

Хозяйки обязательно готовили в этот день на ужин фаршированный мясом печёный или отваренный в бульоне лук.

Предки считали, что если хоть одну луковицу из нового сбора употребить в пищу до этого дня, весь урожай может пропасть. Смотрели, если на луке много шелухи, значит, зима будет морозной.

admin

Recent Posts

Что губит вашу рассаду — критические промахи огородников

Неправильный выбор посадочных контейнеров Качество тары напрямую влияет на всхожесть будущих растений. Когда горшки чрезмерно…

16 часов ago

Что губит вашу рассаду — критические промахи огородников

Качественная рассада должна быть приземистой и выносливой, обладать мощной корневой структурой и крепким стволиком. Добиться…

2 дня ago

Семьи с детьми получат дополнительные меры поддержки

Первый заместитель Председателя Государственной Думы, депутат от Новосибирской области Александр Жуков сообщил журналистам о дополнительных…

2 дня ago

Качества семян – залог хорошего урожая

Консультируют эксперты Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали об основных из них. Природа и технологии…

3 дня ago

Судебный пристав помогла страховой компании взыскать убытки

Житель Чистоозерного возместил страховой компании 412 500 рублей за недостоверные сведения при оформлении ОСАГО. Страховая…

3 дня ago

В Новосибирской области разработали программу для персонального подбора лекарств

Сотрудники Центра искусственного интеллекта НГУ разработали и запатентовали программу «Безопасные лекарства», которая помогает врачу подбирать…

4 дня ago