Сегодня — Луков день

Праздник посвящен луку. В селах и деревнях в этот день ведется сбор урожая данной овощной культуры, ее продажа и заготовка. Особенно любят готовить блюда с красным и фиолетовым репчатым луком.

С давних времен лук ценится за свои качества. Его применяют при лечении от многих заболеваний. Соком смачивают ранки от укусов насекомых, например, осы.

Для дальнейшего хранения, чтобы овощ не пропал и не загнил, его сплетают в косы и подвешивают под потолком. Оставшуюся шелуху не выбрасывают, а собирают и хранят отдельно. Отвар из нее придает волосам здоровье, силу и красивый блеск.

Хозяйки обязательно готовили в этот день на ужин фаршированный мясом печёный или отваренный в бульоне лук.

Предки считали, что если хоть одну луковицу из нового сбора употребить в пищу до этого дня, весь урожай может пропасть. Смотрели, если на луке много шелухи, значит, зима будет морозной.

admin

Recent Posts

Детская мечта стала делом всей жизни

Библиотекарь из Лягушьего Надежда Симоненко ещё ребёнком решила, кем станет Надежда Андреевна родилась в селе…

13 часов ago

Польза и вред берёзового сока, лабораторные исследования и советы по покупке в магазине

Издавна люди верили в целебные свойства берёзового сока. Весенний период пробуждения деревьев характеризуется активным движением…

13 часов ago

Новосибирская область готовится к открытию отделения трансплантации костного мозга

Развитие гематологической службы региона стало основной темой визита в Новосибирскую область первого заместителя председателя комитета…

13 часов ago

Вербное воскресенье

Ему «осанна!» во вратах Иерусалима, Ветвями пальмы устлана дорога, А он не жаждал ни второго…

14 часов ago

В Новосибирской области по иску прокуратуры в доход государства обращено имущество бывшего директора муниципального предприятия стоимостью свыше 100 млн рублей

Кировский районный суд Новосибирска рассмотрел иск прокуратуры Новосибирской области к бывшим директору муниципального унитарного предприятия…

2 дня ago

Новосибирские десантники-пожарные успешно отработали спуски с вертолета Ми-8 в рамках подготовки к пожароопасному сезону 

Специалисты Новосибирской базы авиационной охраны лесов, подведомственной минприроды региона, 3 апреля провели плановую воздушную тренировку,…

2 дня ago