26 ноября – Златоуст. Иван Пельменный
С Иоанна начиналась так называемая «пельменная пора». Хозяйки делали фарш (в качестве начинки использовали мясо, рыбу, грибы, картошку), и вся семья стряпала любимое блюдо. Пельменей старались налепить побольше и тут же выставляли на улицу морозиться, затем заледеневшие складывали в холщовые мешки и оставляли на холоде.
А вы делаете домашние пельмени?
Присылайте свои рецепты и фото в комментариях наших социальных сетей «Одноклассники» и «Вконтакте».
Из-за непростой ситуации с топливом на заправках новосибирцы стали чаще наполнять канистры бензином. «Лучше вообще…
Ранний подъем 16 июля для многих жителей Искитимского района выдался неожиданным: около половины восьмого утра…
В Новосибирской области с начала 2026 года охотникам выдано 9 316 разрешений на добычу охотничьих…
Сибиряки-добровольцы, заключившие контракт с Министерством обороны РФ на военную службу в зоне проведения СВО, а…
Спасатели МЧС России предупреждают жителей и гостей Новосибирской области о скрытой угрозе возгорания – так…
Стратегическую ценность зерновых культур трудно переоценить. Насекомые, способные питаться целыми зернами, относятся к категории «первичных»…