Купино–информ

Обучение рестораторов и фермеров: в регионе стартуют новые образовательные курсы для новосибирских предпринимателей

Региональные товаропроизводители и рестораторы смогут принять участие в бесплатных образовательных программах, реализуемых в Новосибирской области в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка предпринимательской инициативы».

В октябре на базе Центра «Мой бизнес» пройдут курсы для самозанятых «Школа фермеров» и «Школа гастрономического бизнеса» для сотрудников сферы HoReCa.  
 
«Гибридные форматы обучения позволяют освоить теоретические знания и далее применить их на практике. К примеру, товаропроизводители смогут разработать свой логотип, создать сайт продукта и войти в каталог фермеров Новосибирской области. В конце августа наши фермеры успешно заявили о себе на «Днях Новосибирской области» на ВДНХ, сейчас мы активно готовимся к Международной выставке-форуму «Россия», где новосибирские шеф-повара создадут блюда именно из локальных фермерских продуктов», – отметил врио министра промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров.  
 
До конца года в рамках нацпроекта «Поддержка малого и среднего предпринимательства» местные фермеры и рестораторы обучатся в нескольких школах, октябрь начнётся с образовательного семинара «Наставничество в ресторанном бизнесе».  
 
Действующие профессионалы сферы HoReCa смогут пройти обучение в «Школе гастрономического бизнеса»: опытных спикеров привлекает Представительство Федерации рестораторов и отельеров России в Сибири. В этом году участники охватят такие актуальные темы, как интернет-маркетинг и продвижение ресторана, расчёт и контроль себестоимости, рассмотрят лучшие управленческие практики.  
 
В ходе обучения в «Школе для фермеров» товаропроизводителям расскажут детально о маркировке продукции с использованием системы «честного знака». Специалисты центра «Мой бизнес» окажут поддержку в регистрации товарного знака и патентования продукции, а также дадут рекомендации как комплексно упаковать свой продукт и выйти на рынок.  
 
Образовательные проекты реализуются при поддержке министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, центра «Мой бизнес» Новосибирской области, школы кулинарии и рестораторов «Гастроинкубатор», Представительства Федерации рестораторов и отельеров России в Сибири. Подробнее об образовательных курсах на сайте

admin

Recent Posts

С опережением графика идёт уборочная кампания в районе

Темпы страды полеводы нынче взяли хорошие. На 4 августа по району убрано 4559 га зернового…

19 часов ago

Поменяли фамилию? Внесите изменения в реестр недвижимости

В Единый государственный реестр недвижимости (ЕГРН) вносятся на основании заявления, когда правообладатель впервые обращается в…

19 часов ago

Секреты жареной картошки

Картофель, занимающий вторую строчку в мировом рейтинге популярности продуктов после риса, превосходно раскрывает свои вкусовые…

21 час ago

Там, где начинается город

Реконструирована стела на главном въезде в Купино В преддверии своего 140-летия наш город получил хороший…

21 час ago

О секретах ароматной дыни рассказали специалисты ЦОК АПК

Аромат спелой дыни – это чистый восторг, воплощенное солнце. Знаете, что самое интересное? Это сладкое…

2 дня ago

Увидел — заблокируй и сообщи!

Есть повод насторожиться, если тебе в мессенджере написали с предложением «подработать». Не принимай решений в…

2 дня ago