Региональные товаропроизводители и рестораторы смогут принять участие в бесплатных образовательных программах, реализуемых в Новосибирской области в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка предпринимательской инициативы».
В октябре на базе Центра «Мой бизнес» пройдут курсы для самозанятых «Школа фермеров» и «Школа гастрономического бизнеса» для сотрудников сферы HoReCa.
«Гибридные форматы обучения позволяют освоить теоретические знания и далее применить их на практике. К примеру, товаропроизводители смогут разработать свой логотип, создать сайт продукта и войти в каталог фермеров Новосибирской области. В конце августа наши фермеры успешно заявили о себе на «Днях Новосибирской области» на ВДНХ, сейчас мы активно готовимся к Международной выставке-форуму «Россия», где новосибирские шеф-повара создадут блюда именно из локальных фермерских продуктов», – отметил врио министра промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров.
До конца года в рамках нацпроекта «Поддержка малого и среднего предпринимательства» местные фермеры и рестораторы обучатся в нескольких школах, октябрь начнётся с образовательного семинара «Наставничество в ресторанном бизнесе».
Действующие профессионалы сферы HoReCa смогут пройти обучение в «Школе гастрономического бизнеса»: опытных спикеров привлекает Представительство Федерации рестораторов и отельеров России в Сибири. В этом году участники охватят такие актуальные темы, как интернет-маркетинг и продвижение ресторана, расчёт и контроль себестоимости, рассмотрят лучшие управленческие практики.
В ходе обучения в «Школе для фермеров» товаропроизводителям расскажут детально о маркировке продукции с использованием системы «честного знака». Специалисты центра «Мой бизнес» окажут поддержку в регистрации товарного знака и патентования продукции, а также дадут рекомендации как комплексно упаковать свой продукт и выйти на рынок.
Образовательные проекты реализуются при поддержке министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области, центра «Мой бизнес» Новосибирской области, школы кулинарии и рестораторов «Гастроинкубатор», Представительства Федерации рестораторов и отельеров России в Сибири. Подробнее об образовательных курсах на сайте.
В связи с приближающимися новогодними праздниками Отделение СФР по Новосибирской области до конца декабря перечислит…
Ещё несколько десятилетий назад общество имело лишь смутное представление об аутизме. По данным Всемирной организации…
Сегодня многие не могут представить себе любимый праздник без этих вкусных и полезных фруктов В…
«Промышленный туризм совместим с другими видами туризма, над развитием которых мы работаем. Маршруты построены с…
Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» предупреждают об…
Директор акционерного общества «Степноозерный» Иван Прохоров только вошел в кабинет, как зазвонил телефон. — Иван…