Новосибирская область имеет огромный потенциал в развитии птицеводства. Данный сектор экономики продолжает развиваться и с профицитом обеспечивает потребности регионального рынка в птицеводческой продукции, излишки яйца и мяса птицы поставляются не только в другие субъекты России, но и в соседние страны. По данным на 2025 год самообеспеченность региона пищевым яйцом достигла 123,8 %.
По информации министерства сельского хозяйства региона, на территории Новосибирской области производством мяса птицы и яйца занимаются семь сельскохозяйственных предприятий. Производство птицеводческой продукции сосредоточено в основном в пяти районах области: Искитимском, Новосибирском, Коченевском, Черепановском и Каргатском.
Птицефабриками по производству яйца в Новосибирской области являются: АО «Птицефабрика Чикская», ЗАО Птицефабрика «Ново-Барышевская», ЗАО Птицефабрика «Посевнинская», ЗАО Птицефабрика «Каргатская», АО «Птицефабрика «Евсинская». Среди основных производителей мяса птицы в регионе – АО «Новосибирская птицефабрика», ЗАО Птицефабрика «Ново-Барышевская», ООО Птицефабрика «Улыбино», ЗАО Птицефабрика «Посевнинская».
В целях поддержания и увеличения показателей направления птицеводства, на территории Новосибирской области продолжается активная реализация инвестиционных проектов. Среди которых – реконструкция АО «Птицефабрика Чикская» в Коченевском районе. Проект направлен на модернизацию производства, замену старых корпусов на современные и более экологичные. В марте 2026 года проведен пробный запуск новейшего сортировального комплекса мощностью 120 тысяч яиц в час. Это позволяет отсортировать дневной сбор 1 млн яиц за 8-часовую смену. Для соблюдения строгих ветеринарно-санитарных норм была создана отдельная площадка для содержания ремонтного молодняка, расположенная в семи километрах от основной зоны. Это позволило разделить поголовье и значительно снизить биологические риски.
Помимо этого, ведется строительство современного птицеводческого комплекса ЗАО Птицефабрика «Ново-Барышевская» в Тогучинском районе. Комплекс рассчитан на 600 000 голов и 10 000 тонн мяса птицы в год. Также реализуется модернизация АО «Новосибирская птицефабрика» в Искитимском районе с целью увеличения производства мяса цыплят-бройлеров до 65 тысяч тонн в год в живом весе.
Напомним, что в регионе реализуется государственная программа «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Новосибирской области», утвержденная Правительством Новосибирской области, предусматривающая меры долгосрочной государственной поддержки отрасли.