Наши читатели продолжают нас радовать своими любимыми рецептами. Сегодня своими делится Елена БЕЛЯСОВА.
Изыскано и просто
Чернослив помыть, залить кипятком, чтобы распарился, достать косточку. Вместо косточки положить начинку из нарубленных грецких орехов, чеснока (не очень много, чтобы не заглушить вкус чернослива), не очень острого сыра (на тёрку) и майонеза. Сверху слегка полить майонезом.
Наш любимчик холодец
Очень любим холодец. И варю я его часто, даже просто на выходные. Обязательно с большой головкой лука и целой морковкой и очень на медленном огне после закипания, что бы бульон получился светлый. Варю свиной, куриный, могу добавить к свинине курятину или наоборот.
И ещё при варке можно положить маленькую луковицу в шелухе. Запаха никакого, а цвет получается красивым.
Оставляю сваренный холодец остывать, настаиваться, а потом разбираю, заливаю.
Приятного аппетита!
Это не просто сок или компот, а настоящий эликсир здоровья и бодрости, который согревает зимой…
Участники спецоперации из Новосибирской области, заключившие контракты на военную службу с Министерством обороны РФ, продолжают…
Детские пособия в июне поступят по привычному графику, пенсии же будут перечислены с учетом праздничных…
Наибольшую активность показали Маслянинский, Сузунский, Северный муниципальные округа, Черепановский, Здвинский, Краснозерский и Куйбышевский районы. Организационный…
Это почти на 30 млн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Семья может оформить…
в соответствии с российским законодательством отнесён к не древесным лесным ресурсам Заготовка и сбор осуществляются…