Весна нынче теплом не особо балует, а потому, в прохладные денёчки мы не прочь побаловать себя и близких горячими пирожками. Рецептом своих фирменных делится с нами Валентина АНТОНОВА.
Ну, очень вкусные пирожки
Берём 500 гр тёплого молока, 1 пачку сухих дрожжей (11 гр), жменьку сахара + немного муки — размешиваем. Делаем из этого опару. Ставим в тёплое место для подъёма.
Когда опара поднимется шапочкой, добавляем соль и сахар по вкусу (я делаю тесто чуть сладковатое).
Добавляем 1 яйцо, 50 грамм маргарина, пару ложек сметаны, 50 грамм растительного масла, подсыпаем муку и делаем мягкое тесто, чуть гуще, чем на оладьи.
Даём ещё постоять в тепле. Когда поднимется, отрываем кусочки и делаем пирожки.
Начинка – отварной картофель и жареный лук.
Ну, очень вкусно!
Именно здесь требуется максимальная концентрация и строгое соблюдение Правил дорожного движения. Перед проездом перекрёстка заранее…
Артериальная гипертензия является одним из самых часто встречающихся заболеваний сердечно-сосудистой системы в мире. В большинстве…
За 7 месяцев текущего года на территории Новосибирской области зарегистрировано 26 ДТП с участием детей-водителей…
В Сибири в самом разгаре сезон сбора брусники. Эту ягоду иногда называют толокнянкой или горной…
Аварийность 7 месяцев 2026 года по основным нарушениям ПДД водителями Основная причина подавляющего большинства ДТП…
Иногда кажется: «Мне удобно выйти здесь, попрошу водителя остановиться — ничего страшного». Но такая «услуга»…