Весна нынче теплом не особо балует, а потому, в прохладные денёчки мы не прочь побаловать себя и близких горячими пирожками. Рецептом своих фирменных делится с нами Валентина АНТОНОВА.
Ну, очень вкусные пирожки
Берём 500 гр тёплого молока, 1 пачку сухих дрожжей (11 гр), жменьку сахара + немного муки — размешиваем. Делаем из этого опару. Ставим в тёплое место для подъёма.
Когда опара поднимется шапочкой, добавляем соль и сахар по вкусу (я делаю тесто чуть сладковатое).
Добавляем 1 яйцо, 50 грамм маргарина, пару ложек сметаны, 50 грамм растительного масла, подсыпаем муку и делаем мягкое тесто, чуть гуще, чем на оладьи.
Даём ещё постоять в тепле. Когда поднимется, отрываем кусочки и делаем пирожки.
Начинка – отварной картофель и жареный лук.
Ну, очень вкусно!
Теперь во многих местах его можно предъявлять в электронном виде – в сервисе «Цифровой ID»…
Сегодня вместе с другими водителями ООО «МК Купинский» профессиональный праздник отмечает и Роман Геркус. Около…
Ваш труд трудно переоценить. Автомобильный транспорт – это «кровеносная» система экономики, обеспечивающая связь между…
Серию книги для детей среднего и младшего школьного возрастов предлагает к прочтению Детская модельная библиотека…
Обучающиеся 9 класса Яркульской СОШ вместе со своим классным руководителем Еленой Геннадьевной Загородней сделали по-настоящему…
Постановлением Правительства Новосибирской области от 19 октября 2026 устанавливается запрет на курение табака, потребление никотинсодержащей…