Весна нынче теплом не особо балует, а потому, в прохладные денёчки мы не прочь побаловать себя и близких горячими пирожками. Рецептом своих фирменных делится с нами Валентина АНТОНОВА.
Ну, очень вкусные пирожки
Берём 500 гр тёплого молока, 1 пачку сухих дрожжей (11 гр), жменьку сахара + немного муки — размешиваем. Делаем из этого опару. Ставим в тёплое место для подъёма.
Когда опара поднимется шапочкой, добавляем соль и сахар по вкусу (я делаю тесто чуть сладковатое).
Добавляем 1 яйцо, 50 грамм маргарина, пару ложек сметаны, 50 грамм растительного масла, подсыпаем муку и делаем мягкое тесто, чуть гуще, чем на оладьи.
Даём ещё постоять в тепле. Когда поднимется, отрываем кусочки и делаем пирожки.
Начинка – отварной картофель и жареный лук.
Ну, очень вкусно!
3 июля – особая дата для всех сотрудников Госавтоинспекции страны В отделении ГАИ Отдела МВД…
3 июля вероятность магнитной бури составляет 38%, а вероятность спокойной геомагнитной обстановки – всего 34%.…
Сегодня на заседании ежедневного оперативного штаба по организации бесперебойного топливообеспечения и мониторингу цен на нефтепродукты…
В Новосибирской области на месяц продлен срок заключения контрактов с Министерством обороны РФ на военную…
1 июля в молодежном центре Купинского района Новосибирской области состоялось торжественное открытие «Дома некоммерческих организаций…
Из-за мощной вспышки на Солнце ожидается геомагнитная буря уровня G3 – это самый сильный прогноз…