Рецепты

На кухне «МАЯКА»

Пасхальная неделя – вкусный стол. Хозяйки стараются накормить своих домашних, гостей чем-то особенным. Наталья ДОЛГОВА советует в один из дней недели приготовить свинину с курагой в горшочке.

Вкуснятинка в горшочках

Уверяю вас, это блюдо не останется незамеченным!   

В отбитое мясо говядины заворачиваем мелко порезанную, обжаренную свининку – с луком, со специями, ну это дело вкуса хозяйки. Рулетики тоже на сковородке подержим до румяности, и складываем в горшочек. Можно добавить картофель (тоже слегка обжаренный), овощей по вкусу – помидорчик, морковь, болгарский, чёрный перчики, соль, паприку горькую или копчёную, фантазия здесь неисчерпаема. И всё это пересыпаем несколькими сушёными абрикосами, помидоры вяленые не испортят вкус. Какая же это вкуснятина!

Свои любимые рецепты присылайте по почте или на электронный адрес: sidorchuk-mk@mail.ru

admin

Recent Posts

Народные приметы

Январь – «государь зимы» и середина холодного сезона. Состояние природы в этом месяце наши предки…

6 дней ago

Новогодняя сказка – подарок от губернатора

35 ребят Купинского района стали гостями Губернаторской новогодней ёлки Среди них – отличники учёбы и…

7 дней ago

От агроклассов – до работы в поле

Проблема дефицита кадров в сельском хозяйстве требует срочного решения На выездном заседании аграрного комитета Заксобрания…

1 неделя ago

Ключи от новой квартиры – подарок, о котором можно только мечтать!

Накануне Нового года впервые в истории района сразу тридцать купинцев получили ключи от новых квартир.…

1 неделя ago

Как сохранить здоровье ЖКТ в Новый год? Отвечает гастроэнтеролог

Новогодние праздники ассоциируются с обильными застольями, полными майонезных салатов, мясных блюд и сладостей. О том,…

2 недели ago