Рецепты

Домашний консервный завод

Ассорти

В чистую стерилизованную банку:

1 корень хрена среднего размера, порезанный на дольки 3-4 см., зонтик укропа с семенами пока они ещё зеленые, 1 луковица, 1 чесночина, ¼ кочана капусты (кочан средний), 1 морковь, 1 перец болгарский (можно с семенами), огурцы, помидоры. Залить 2 раза кипятком, затем маринадом и закатать. Перевернуть до остывания в верх дном.

Маринад:

На 1 л. воды – 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, 1 ч. Л. уксуса. Уксус вливать в выключенный после закипания маринад.

admin

Recent Posts

Первый в регионе мобильный туристический офис начал работу в Маслянино

Передвижной павильон приобретен на средства гранта по туристической госпрограмме Новосибирской области для муниципалитетов. Новый формат…

4 часа ago

Стажировки, обучение и карьерная поддержка: молодежь Новосибирской области приглашают в новый сезон проекта «Профразвитие»

Президентская платформа «Россия – страна возможностей» объявляет о старте четвертого сезона проекта «Профразвитие». Жителей Новосибирской…

4 часа ago

В Год единства народов России Новосибирская область примет окружной этап Всероссийской премии «Гордость нации»

В этом году Новосибирская область впервые примет окружной этап Всероссийской премии «Гордость нации» в Сибирском…

4 часа ago

Региональный центр остеопороза открылся в Новосибирске

Областной госпиталь ветеранов войн № 2 победил во всероссийском конкурсе и получил новейшее медоборудование для…

4 часа ago

Более 116 миллионов рублей будет направлено в 2026 году на реализацию социально значимых проектов в Новосибирской области

В Новосибирской области стартует конкурс на предоставление грантов в форме субсидий социально ориентированным некоммерческим организациям.…

4 часа ago

С 10 апреля по 22 июня благотворительный фонд «Память поколений» в одиннадцатый раз проведёт акцию…

7 часов ago