Рецепты

Домашний консервный завод

Ассорти

В чистую стерилизованную банку:

1 корень хрена среднего размера, порезанный на дольки 3-4 см., зонтик укропа с семенами пока они ещё зеленые, 1 луковица, 1 чесночина, ¼ кочана капусты (кочан средний), 1 морковь, 1 перец болгарский (можно с семенами), огурцы, помидоры. Залить 2 раза кипятком, затем маринадом и закатать. Перевернуть до остывания в верх дном.

Маринад:

На 1 л. воды – 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, 1 ч. Л. уксуса. Уксус вливать в выключенный после закипания маринад.

admin

Recent Posts

Туристический налог принес в бюджеты муниципалитетов Новосибирской области более 100 млн рублей

По итогам 2025 года, первого года действия туристического налога, в бюджеты муниципальных образований Новосибирской области…

15 часов ago

300 тысяч новосибирцев обследуют медики в этом году на производстве и в учебных заведениях

Приближение профилактических медосмотров к месту работы и учебы – одна из задач нацпроекта «Продолжительная и…

16 часов ago

Безопасность на дорогах – общий долг

Госавтоинспекция встретилась с пожарными в преддверии Дня защитника Отечества В преддверии всеми любимого праздника –…

18 часов ago

Что губит вашу рассаду — критические промахи огородников

Увлажнение грунта Многие новички совершают серьёзный просчёт, когда берутся за лейку сразу после того, как…

23 часа ago

Что губит вашу рассаду — критические промахи огородников

Неправильный выбор посадочных контейнеров Качество тары напрямую влияет на всхожесть будущих растений. Когда горшки чрезмерно…

2 дня ago

Что губит вашу рассаду — критические промахи огородников

Качественная рассада должна быть приземистой и выносливой, обладать мощной корневой структурой и крепким стволиком. Добиться…

3 дня ago