Рецепты

Домашний консервный завод

Ассорти

В чистую стерилизованную банку:

1 корень хрена среднего размера, порезанный на дольки 3-4 см., зонтик укропа с семенами пока они ещё зеленые, 1 луковица, 1 чесночина, ¼ кочана капусты (кочан средний), 1 морковь, 1 перец болгарский (можно с семенами), огурцы, помидоры. Залить 2 раза кипятком, затем маринадом и закатать. Перевернуть до остывания в верх дном.

Маринад:

На 1 л. воды – 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, 1 ч. Л. уксуса. Уксус вливать в выключенный после закипания маринад.

admin

Recent Posts

Общество «Знание» запустило Всероссийский конкурс школьных музеев

До 29 апреля Общество «Знание» принимает заявки на Всероссийский конкурс школьных музеев, организованный при поддержке…

13 минут ago

«Защитник» – территория комплексной поддержки: в Новосибирской области расширяют инфраструктуру помощи участникам СВО и их семьям

По поручению губернатора Андрея Травникова в регионе продолжается развитие центра социальной реабилитации «Защитник». Это уникальная…

22 часа ago

Чтобы весна не ударила по кошельку: финансовый ликбез для девушек

Весна – время, когда природа просыпается, а вместе с ней просыпается желание перемен. Хочется скинуть…

2 дня ago

Семена с ГМО: мина замедленного действия под финансовый результат производителей и экспортный потенциал страны 

Семенной материал представляет собой стратегический ресурс в растениеводстве, от которого напрямую зависит формирование полноценного урожая.…

3 дня ago

Госпаблики среднего профессионального образования – в одном клике от студента

В Новосибирской области государственные паблики учреждений среднего профессионального образования становятся современной площадкой для общения со…

4 дня ago

Путь к восстановлению: как новосибирский областной филиал Фонда «Защитники Отечества» помогает героям вернуть здоровье и силы

Содействие ветеранам СВО и членам их семей в получении качественной медицинской и психологической помощи –…

5 дней ago