Рецепты

Домашний консервный завод

Ассорти

В чистую стерилизованную банку:

1 корень хрена среднего размера, порезанный на дольки 3-4 см., зонтик укропа с семенами пока они ещё зеленые, 1 луковица, 1 чесночина, ¼ кочана капусты (кочан средний), 1 морковь, 1 перец болгарский (можно с семенами), огурцы, помидоры. Залить 2 раза кипятком, затем маринадом и закатать. Перевернуть до остывания в верх дном.

Маринад:

На 1 л. воды – 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, 1 ч. Л. уксуса. Уксус вливать в выключенный после закипания маринад.

admin

Recent Posts

В историческом парке «Россия – Моя история» откроется мультимедийная выставка «Дальневосточный финал. От войны к миру»

8 октября 2025 г., спустя 80 лет после разгрома милитаристской Японии, в историческом парке «Россия…

2 дня ago

Отделение СФР по Новосибирской области за месяц приняло 100 заявлений на пособие по беременности и родам от студенток

С 1 сентября 2025 года Отделение Социального фонда России по Новосибирской области начало прием заявлений…

3 дня ago

Новосибирская область продолжает развивать систему поддержки граждан старшего возраста

Вопросы совершенствования системной работы с представителями старшего поколения рассмотрели в Правительстве региона. Министра труда и…

3 дня ago

29 медалей федерального спортивного фестиваля привезли домой воспитанники плавательного бассейна «Юбилейный»

«НацПлав» собрал более 500 спортсменов из 35 спортивных школ и клубов Новосибирской, Томской, Свердловской, Ульяновской…

3 дня ago

Преданность делу: 36 лет в начальной школе

Ещё до окончания школы Наталья Алексеевна Калинина решила для себя, что станет учителем начальных классов:…

4 дня ago

Татьяна Бернякович «Троицкий переход»

Новую усадьбу поставили на заброшенном, заросшем бурьяном пустыре так, что огород ее сбегает к Поганому…

5 дней ago