Рецепты

Домашний консервный завод

На многих и многих кухнях наших земляков по выходным и вечерам кипит работа. Всё что выращено в течение лета превращается нашими хозяюшками в вкусные заготовки с тем, чтобы разнообразить затем зимнее меню яркими ароматными угощениями.

Салат сладкий

4 кг красных помидоров

1 кг перца, лука, моркови

500 гр растительного масла

1 ст. сахара

2 ст. л. соли

1 головка мелко нарезанного чеснока

2 ч. л. уксуса

Приготовление:

Помидоры, лук, морковь, перец режем и помещаем в кастрюлю с толстым дном. Добавляем масло, сахар и соль, готовим 1 час 10 мин.

В конце варки добавить уксус и чеснок. Разлить в банки горячим. Приятного аппетита!

admin

Recent Posts

Народные приметы

Январь – «государь зимы» и середина холодного сезона. Состояние природы в этом месяце наши предки…

6 дней ago

Новогодняя сказка – подарок от губернатора

35 ребят Купинского района стали гостями Губернаторской новогодней ёлки Среди них – отличники учёбы и…

7 дней ago

От агроклассов – до работы в поле

Проблема дефицита кадров в сельском хозяйстве требует срочного решения На выездном заседании аграрного комитета Заксобрания…

1 неделя ago

Ключи от новой квартиры – подарок, о котором можно только мечтать!

Накануне Нового года впервые в истории района сразу тридцать купинцев получили ключи от новых квартир.…

1 неделя ago

Как сохранить здоровье ЖКТ в Новый год? Отвечает гастроэнтеролог

Новогодние праздники ассоциируются с обильными застольями, полными майонезных салатов, мясных блюд и сладостей. О том,…

2 недели ago