Рецепты

Домашний консервный завод

На многих и многих кухнях наших земляков по выходным и вечерам кипит работа. Всё что выращено в течение лета превращается нашими хозяюшками в вкусные заготовки с тем, чтобы разнообразить затем зимнее меню яркими ароматными угощениями.

Салат сладкий

4 кг красных помидоров

1 кг перца, лука, моркови

500 гр растительного масла

1 ст. сахара

2 ст. л. соли

1 головка мелко нарезанного чеснока

2 ч. л. уксуса

Приготовление:

Помидоры, лук, морковь, перец режем и помещаем в кастрюлю с толстым дном. Добавляем масло, сахар и соль, готовим 1 час 10 мин.

В конце варки добавить уксус и чеснок. Разлить в банки горячим. Приятного аппетита!

admin

Recent Posts

Спасибо тебе, Савелий, за твоё доброе сердце!

Четырехлетний малыш из Яркуля отдал свою копилку на помощь бойцам СВО. Сегодня в сельском совете…

1 день ago

«Нашли мину на улице Советов!»

В субботу такая пугающая новость быстро распространилась в мессенджерах купинцев Наш корреспондент связался с временно…

1 день ago

Начало уборки силоса

В районе продолжается заготовка кормов для сельскохозяйственных животных. Заготовлена большая часть сена и сенажа. Началась…

1 день ago

Профильная смена «Юные друзья пограничников»: мужество и знания

В рамках масштабного проекта «Сибирь – территория мужества» в Купинском районе стартовала областная профильная смена…

3 дня ago

Татьяна Бернякович «Партийная карьера моего деда» (из сборника «Родина моей души» )

У деревни свои законы и правила. «Всякого отчество знают, да не всякого по отчеству величают»,…

4 дня ago

Татьяна Бернякович «Искусство жить на земле» (из сборника «Родина моей души» )

Светлой памяти дяди Кузьмы и тети Нины Косицких посвящаю. Тетка Нина была красавицей в том…

5 дней ago