Суши и роллы: гид по безопасности от экспертов ЦОК АПК
Суши и роллы – для кого-то просто еда на вынос, а для кого-то – шедевр азиатской кухни. Но за красивой подачей могут скрываться тонкости, о которых стоит знать, считают эксперты…
Почему отекают ноги и руки: объяснение анатомии и советы Пироговского Университета
Как работают вены и почему они дают сбой в жару? Кровь от ног поднимается к сердцу по глубоким венам. Внутри этих вен есть кармашки-клапаны (выглядят как маленькие полумесяцы). Они открываются…
Как выбрать качественный майонез
Первый майонез появился 28 мая 1756 года во французском городе Маон. С тех пор прошло уже более двух с половиной веков, но он остаётся популярным во многих кухнях мира. Специалисты…
Бобовые для здорового и сбалансированного питания: рекомендации экспертов ЦОК АПК
Бобовые культуры – доступные по цене, простые в хранении и приготовлении продукты с огромным списком полезных свойств и высокой пищевой ценностью. Они содержат большое количество белка, чтобы заменять мясо в…
С 15-го по 21 июня проходит Неделя профилактики зависимости от гаджетов
Современные технологии стали неотъемлемой частью нашей жизни. Смартфоны, планшеты и компьютеры помогают нам учиться, работать и общаться. Однако чрезмерное увлечение гаджетами может негативно сказаться на здоровье и качестве жизни. ❗…
Опасность съедобных грибов: когда дары леса становятся угрозой здоровью
Даже считающиеся безопасными грибы могут представлять серьезную опасность. Медицинская статистика показывает, что каждый год грибники массово попадают в больницы после «удачной» тихой охоты, предупреждает главный специалист Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК…