«Традиции моей семьи»
Гастрономический конкурс Рождественский пост начинается с 28 ноября и длится 40 дней, до 6 января. Предшествует ему Филиппово заговенье. В старину в этот день ещё ели мясо и молочные продукты.…
10 октября отмечался Международный день каш
О традиционных и редких видах круп, пользе, вреде, правилах выбора Чем заслужило это простое блюдо собственную памятную дату? Главная причина заключается в общедоступности и высокой питательной ценности данного продукта. Многие…
Облепиховый чай – хит сезона
Его можно встретить почти в каждом кафе. Однако гораздо приятнее создать этот ароматный напиток своими руками. Как же сохранить яркую облепиху на зиму? Можно отправить в морозилку цельные плоды, а…
Домашний консервный завод
Пока наши домохозяйки увлечены помидорами, царица огорода ревностно трещит своими круглыми боками. Предлагаем вам несколько рецептов с капустой. В старину 24 сентября отмечали Фёдорины вечёрки, с этого дня начинали квасить…
Сегодня — День шарлоток и осенних пирогов
В эту дату можно устроить небольшое праздничное чаепитие с ароматной выпечкой домашнего приготовления. Какой пирог чаще всего пекут с яблоками? Конечно же, шарлотку! Предлагаем приготовить! Ингредиенты: яблоки – 5–8 шт.,…
Мой консервный завод
Зачем огород городить, коли капусты не садить? – говорили наши предки. Тушёная с рулетикамиПродукты: 1 головка свежей капусты; блюдце квашеной; 0,5 стакана растительного масла; 2 луковицы; 1 стакан воды; 1…