Рубрика: На кухне Маяка

Домашний консервный завод

Пока наши домохозяйки увлечены помидорами, царица огорода ревностно трещит своими круглыми боками. Предлагаем вам несколько рецептов с капустой. В старину 24 сентября отмечали Фёдорины вечёрки, с этого дня начинали квасить…

Сегодня – День шарлоток и осенних пирогов

В эту дату можно устроить небольшое праздничное чаепитие с ароматной выпечкой домашнего приготовления. Какой пирог чаще всего пекут с яблоками? Конечно же, шарлотку! Предлагаем приготовить! Ингредиенты: яблоки – 5–8 шт.,…

Мой консервный завод

Зачем огород городить, коли капусты не садить? – говорили наши предки. Тушёная с рулетикамиПродукты: 1 головка свежей капусты; блюдце квашеной; 0,5 стакана растительного масла; 2 луковицы; 1 стакан воды; 1…

Домашний консервный завод

Помидоры в этом году уродилось на славу! Спеют нынче на корню. И мы вынуждены распорядок на выходные составлять в соответствии с количеством поспевших за неделю помидоров (да ещё и вечерочек-другой…

Домашний консервный завод

Рецептов заливки для консервации помидоров существует множество. Сегодня мы предлагаем несколько интересных вариантов, которыми с нами в своё время поделились читатели. Способ первый. Секрет в том, что в каждый помидор…