Рубрика: На кухне Маяка

«Традиции моей семьи». Гастрономический конкурс

Рецептами приготовления постных блюд во время Рождественского поста, который длится 40 дней, до 6 января, поделилась наша читательница Галина Александровна. Она написала, что в ближайшее время сама планирует сделать манты…

«Традиции моей семьи»

Гастрономический конкурс Рождественский пост начинается с 28 ноября и длится 40 дней, до 6 января. Предшествует ему Филиппово заговенье. В старину в этот день ещё ели мясо и молочные продукты.…

10 октября отмечался Международный день каш

О традиционных и редких видах круп, пользе, вреде, правилах выбора Чем заслужило это простое блюдо собственную памятную дату? Главная причина заключается в общедоступности и высокой питательной ценности данного продукта. Многие…

Домашний консервный завод

Пока наши домохозяйки увлечены помидорами, царица огорода ревностно трещит своими круглыми боками. Предлагаем вам несколько рецептов с капустой. В старину 24 сентября отмечали Фёдорины вечёрки, с этого дня начинали квасить…

Сегодня — День шарлоток и осенних пирогов

В эту дату можно устроить небольшое праздничное чаепитие с ароматной выпечкой домашнего приготовления. Какой пирог чаще всего пекут с яблоками? Конечно же, шарлотку! Предлагаем приготовить! Ингредиенты: яблоки – 5–8 шт.,…