Праздник сладких огурцов широко отмечается в областях, где сельское хозяйство и огородничество издревле являлась занятием коренного населения. Богатый урожай огурцов собирали во Владимиро-Суздальском княжестве и на других территориях Руси. Плод попал к нам из Восточной Азии, быстро прижился и приобрел статус национального овоща. К ХVI-ХVII векам на Руси появились настоящие огуречные столицы — Муром, Клин, Суздаль, Нежин.
Вкусный зрелый плод этой всенародно любимой культуры должен иметь сладковатый вкус. Соль, горчинку и другие вкусовые нюансы придают овощу различные варианты приготовления – засолка, маринование или жарка.
Огурец относится к влаголюбивым культурам, которые требуют регулярного полива. Горечь, характерная для ранних плодов, связана с недостатком в почве воды, азота и калия.
А вы чем подкармливаете этот овощ в августе, чтобы растение обильно плодоносило?
Поделитесь рецептом маринования огурцов на зиму.
Сделайте со своим малышом поделку из огурца! Пусть он запомнит этот необычный праздник!
Международный день фруктов (International Fruit Day) отмечают во всем мире 1 июля. В этот день…
Купинский районный суд вынес приговор по уголовному делу в отношении местного жителя. Он был признан…
Доказали купинские ветераны, завоевав две бронзы, серебро и золото 26-28 июня Ордынское стало спортивной столицей…
1 июля 2026 года геомагнитная обстановка ожидается спокойнее, чем накануне. Активность поднимется максимум до 3,5…
Трагедия, потрясшая Новосибирскую область, получила свое судебное завершение. 29-летний мужчина, лишивший жизни свою 26-летнюю знакомую,…
В рамках реализации национального проекта «Инфраструктура для жизни» в Новосибирской области обустроено уже 511,4 тысячи…