Большущего сазана — 14 кг весом — поймал в минувший понедельник житель села Яркуль Олег Кулишкин.

Фотографией улова с редакцией поделилась его жена Валентина. Мы поинтересовались, что приготовят они из такой большой рыбы. Валентина сказала, что скорее всего это будут котлеты. И поделилась с читателями рецептом: «Срезаю филе, перекручиваю на мясорубке. Затем добавляю немного свежего свиного сала. Далее добавляю лук, чеснок (побольше для сочности), соль, перец и хмели-сунели (по вкусу). Если в рыбе есть икра, тоже кладу, перемешиваю. Фарш готов! Жарьте и наслаждайтесь вкусными котлетами».

Просим читателей поделиться своими рецептами котлет как из рыбы, так и из мяса и присылать в наши группы в социальных сетях «Одноклассники» и «ВКонтакте».

admin

Recent Posts

Почему ребёнок не слушается: что такое оппозиционное поведение и когда пора к специалисту

Постоянное непослушание ребенка, агрессия и отказ следовать правилам в психологии называется оппозиционным поведением. Разницу между…

13 минут ago

Не просто «репка»: эксперты ЦОК АПК рассказали, как выбрать идеальный лук

К 9 октября – Международному дню лука – эксперты Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» подготовили…

17 часов ago

Успей стать героем: всё больше новосибирцев выбирают беспилотные войска для защиты Родины на службе по контракту

Жители Новосибирской области получили уникальную возможность заключить контракт с Министерством обороны РФ и служить в…

18 часов ago

УФНС России по Новосибирской области проводит онлайн-опрос оценки эффективности деятельности по профилактике коррупции

Управление Федеральной налоговой службы по Новосибирской области проводит онлайн-опрос граждан об эффективности деятельности подразделений налоговых…

22 часа ago

Более чем 13 тысячам пенсионеров с начала года произведен перерасчет пенсии в связи с прекращением работы

Региональное Отделение СФР производит перерасчет беззаявительно с учетом всех индексаций в период трудовой деятельности работающего…

2 дня ago

Новосибирская область нарастила экспорт продукции АПК

В Министерстве сельского хозяйства Новосибирской области состоялось совещание на тему «Организация и подготовка экспортных партий…

2 дня ago