Большущего сазана — 14 кг весом — поймал в минувший понедельник житель села Яркуль Олег Кулишкин.
Фотографией улова с редакцией поделилась его жена Валентина. Мы поинтересовались, что приготовят они из такой большой рыбы. Валентина сказала, что скорее всего это будут котлеты. И поделилась с читателями рецептом: «Срезаю филе, перекручиваю на мясорубке. Затем добавляю немного свежего свиного сала. Далее добавляю лук, чеснок (побольше для сочности), соль, перец и хмели-сунели (по вкусу). Если в рыбе есть икра, тоже кладу, перемешиваю. Фарш готов! Жарьте и наслаждайтесь вкусными котлетами».
Просим читателей поделиться своими рецептами котлет как из рыбы, так и из мяса и присылать в наши группы в социальных сетях «Одноклассники» и «ВКонтакте».
Из-за непростой ситуации с топливом на заправках новосибирцы стали чаще наполнять канистры бензином. «Лучше вообще…
Ранний подъем 16 июля для многих жителей Искитимского района выдался неожиданным: около половины восьмого утра…
В Новосибирской области с начала 2026 года охотникам выдано 9 316 разрешений на добычу охотничьих…
Сибиряки-добровольцы, заключившие контракт с Министерством обороны РФ на военную службу в зоне проведения СВО, а…
Спасатели МЧС России предупреждают жителей и гостей Новосибирской области о скрытой угрозе возгорания – так…
Стратегическую ценность зерновых культур трудно переоценить. Насекомые, способные питаться целыми зернами, относятся к категории «первичных»…