Большущего сазана — 14 кг весом — поймал в минувший понедельник житель села Яркуль Олег Кулишкин.

Фотографией улова с редакцией поделилась его жена Валентина. Мы поинтересовались, что приготовят они из такой большой рыбы. Валентина сказала, что скорее всего это будут котлеты. И поделилась с читателями рецептом: «Срезаю филе, перекручиваю на мясорубке. Затем добавляю немного свежего свиного сала. Далее добавляю лук, чеснок (побольше для сочности), соль, перец и хмели-сунели (по вкусу). Если в рыбе есть икра, тоже кладу, перемешиваю. Фарш готов! Жарьте и наслаждайтесь вкусными котлетами».

Просим читателей поделиться своими рецептами котлет как из рыбы, так и из мяса и присылать в наши группы в социальных сетях «Одноклассники» и «ВКонтакте».

admin

Recent Posts

Идеальный летний напиток для здоровья

Это не просто сок или компот, а настоящий эликсир здоровья и бодрости, который согревает зимой…

3 дня ago

Новосибирские контрактники проявляют верность долгу и получают заслуженные награды

Участники спецоперации из Новосибирской области, заключившие контракты на военную службу с Министерством обороны РФ, продолжают…

3 дня ago

Отделение СФР утвердило график выплат новосибирцам пенсий и пособий в июне

Детские пособия в июне поступят по привычному графику,  пенсии же будут перечислены с учетом праздничных…

5 дней ago

Более 192 тысяч жителей Новосибирской области приняли участие в предварительном голосовании «Единой России»

Наибольшую активность показали Маслянинский, Сузунский, Северный муниципальные округа, Черепановский, Здвинский, Краснозерский и Куйбышевский районы. Организационный…

5 дней ago

Свыше 17 млрд рублей направило с начала года региональное Отделение СФР на выплаты новосибирским семьям с детьми

Это почти на 30 млн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Семья может оформить…

6 дней ago

Валежник

в соответствии с российским законодательством отнесён к не древесным лесным ресурсам Заготовка и сбор осуществляются…

1 неделя ago