26 ноября – Златоуст. Иван Пельменный
С Иоанна начиналась так называемая «пельменная пора». Хозяйки делали фарш (в качестве начинки использовали мясо, рыбу, грибы, картошку), и вся семья стряпала любимое блюдо. Пельменей старались налепить побольше и тут же выставляли на улицу морозиться, затем заледеневшие складывали в холщовые мешки и оставляли на холоде.
А вы делаете домашние пельмени?
Присылайте свои рецепты и фото в комментариях наших социальных сетей «Одноклассники» и «Вконтакте».
В регионе продолжает развиваться Каталог производителей — бесплатная цифровая витрина для локальных брендов, созданная на…
в молодёжном центре района успешно функционирует опорная площадка Под руководством специалиста по работе с молодёжью…
Открытое пространство с таким названием пользуется большой популярностью среди молодёжи района. В 2019 году проект…
Эксперты ЦОК АПК рассказали о нововведениях в законодательстве в борьбе с борщевиком Борщевик Сосновского (Heracleum…
Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской…
В рамках Года единства России в Лягушенской сельской библиотеке открылась книжная выставка «Сказки народов России».…