С сегодняшнего дня начинается «пельменная пора»

26 ноября – Златоуст. Иван Пельменный

С Иоанна начиналась так называемая «пельменная пора». Хозяйки делали фарш (в качестве начинки использовали мясо, рыбу, грибы, картошку), и вся семья стряпала любимое блюдо. Пельменей старались налепить побольше и тут же выставляли на улицу морозиться, затем заледеневшие складывали в холщовые мешки и оставляли на холоде.

А вы делаете домашние пельмени?

Присылайте свои рецепты и фото в комментариях наших социальных сетей «Одноклассники» и «Вконтакте».

admin

Recent Posts

ЖЕНСКАЯ ТЕРРИТОРИЯ

Не просите аленький цветок У мужчины на 8-ое Марта. Кто в подарках понимает толк, Тех…

1 час ago

Всем женщинам посвящается!

Кто хочет править женщиной – смешон, Скорей всего, рассудка он лишён. Хоть женщина – творения…

2 часа ago

Весеннее настроение и море улыбок: как прошел праздничный концерт к 8 марта

Сегодня, в предпраздничный день, зал Дворца спорта наполнился сиянием женских улыбок! В преддверии самого весеннего…

14 часов ago

Чуть отлегло, и сразу за спицы

Более 1000 пар шерстяных носков связала и передала нашим бойцам в зону СВО Антонина Колосова…

20 часов ago

Для многих примером стала

Недавно славный юбилей отметила наша землячка, жительница деревни Вороновка Мария Луговая  С этим знаменательным событием…

1 день ago

Земельный участок – бесплатно

как получить его многодетным семьям Уполномоченный по правам человека в Новосибирской области информирует, что в…

1 день ago