29 августа — Ореховый Спас — последний из трёх Спасов.
Он связан с почитанием полотна, на котором изображён образ Спасителя. В народе этот день также называют Третьим, Хлебным или Холщовым Спасом.
Название «Ореховый» праздник получил за то, что в этот день начинался сбор урожая орехов. Спасом на холстах его именовали потому, что 29 августа было принято торговать холстами и полотнами. Название «Хлебный» он получил за то, что в это время заканчивалась уборка хлеба.
В этот день земледельцы убирают зерновые, подготавливают поля к посеву озимых культур. Хозяйки готовят пироги, булочки, пряники из муки нового урожая. Внутрь они кладут ореховую начинку. Домашней выпечкой принято угощать родственников и соседей. В этот праздник семьи собираются за богатым столом. Хозяйки готовят мясные и рыбные блюда, молочные продукты. На столе присутствуют яблоки, мед и орехи.
Отчет о цифровой трансформации здравоохранения представил комитету по социальной политике, здравоохранению, охране труда и занятости…
Специалисты Новосибирского подразделения ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ЦОК АПК)…
Смартфоны и компьютеры давно стали помощниками в повседневных делах: бронирование отелей, заказ еды и такси,…
Согласно результатам ежегодного исследования медиапотребления в Новосибирской области в 2026 году, социальные сети и мессенджеры…
На территории ГАУ НСО «Новосибирская авиабаза» прошло торжественное мероприятие, посвящённое чествованию десантников-пожарных, участвовавших в тушении…
Всесторонняя поддержка наших земляков – участников СВО на передовой, в том числе, отправка гуманитарных грузов…