29 августа — Ореховый Спас — последний из трёх Спасов.
Он связан с почитанием полотна, на котором изображён образ Спасителя. В народе этот день также называют Третьим, Хлебным или Холщовым Спасом.
Название «Ореховый» праздник получил за то, что в этот день начинался сбор урожая орехов. Спасом на холстах его именовали потому, что 29 августа было принято торговать холстами и полотнами. Название «Хлебный» он получил за то, что в это время заканчивалась уборка хлеба.
В этот день земледельцы убирают зерновые, подготавливают поля к посеву озимых культур. Хозяйки готовят пироги, булочки, пряники из муки нового урожая. Внутрь они кладут ореховую начинку. Домашней выпечкой принято угощать родственников и соседей. В этот праздник семьи собираются за богатым столом. Хозяйки готовят мясные и рыбные блюда, молочные продукты. На столе присутствуют яблоки, мед и орехи.
К 9 октября – Международному дню лука – эксперты Новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» подготовили…
Жители Новосибирской области получили уникальную возможность заключить контракт с Министерством обороны РФ и служить в…
Управление Федеральной налоговой службы по Новосибирской области проводит онлайн-опрос граждан об эффективности деятельности подразделений налоговых…
Региональное Отделение СФР производит перерасчет беззаявительно с учетом всех индексаций в период трудовой деятельности работающего…
В Министерстве сельского хозяйства Новосибирской области состоялось совещание на тему «Организация и подготовка экспортных партий…
Купинский районный суд прекратил уголовное преследование в отношении исполняющей обязанности директора железнодорожной станции Елены Федосовой.…