29 августа – Ореховый Спас – последний из трёх Спасов.
Он связан с почитанием полотна, на котором изображён образ Спасителя. В народе этот день также называют Третьим, Хлебным или Холщовым Спасом.
Название «Ореховый» праздник получил за то, что в этот день начинался сбор урожая орехов. Спасом на холстах его именовали потому, что 29 августа было принято торговать холстами и полотнами. Название «Хлебный» он получил за то, что в это время заканчивалась уборка хлеба.
В этот день земледельцы убирают зерновые, подготавливают поля к посеву озимых культур. Хозяйки готовят пироги, булочки, пряники из муки нового урожая. Внутрь они кладут ореховую начинку. Домашней выпечкой принято угощать родственников и соседей. В этот праздник семьи собираются за богатым столом. Хозяйки готовят мясные и рыбные блюда, молочные продукты. На столе присутствуют яблоки, мед и орехи.
В приснопамятные пятидесятые годы планом на сдачу сельхозпродуктов облагался каждый двор: молоко, яйца, шерсть, кожи…
ООО «Купинское АТП» обновило парк автобусов на 80 процентов В понедельник возвращалась из Новосибирска в…
при проведении выборов депутатов Законодательного Собрания Новосибирской области восьмого созыва, выборов депутатов Совета депутатов Купинского…
Последний месяц лета в Новосибирской области выдался насыщенным – и событиями, и вопросами, которые требовали…
В регионе упростился процесс оказания услуги по выдаче водительских удостоверений при их замене, утере, хищении.…
«Команда «Купино»: больше, чем производство» «Я на работе – как дома»: Ольга Федоренко, укладчик-упаковщик фабрики…