Выявил региональный конкурс

52 пчеловода из Новосибирской области представили на суд жюри 92 образца. В рамках мероприятия прошло обучение пчеловодов по органическому производству мёда.

Популяризация и развитие пчеловодства на территории области как отрасли сельского хозяйства – одна из ключевых целей конкурса. Конкурс способствует популяризации мёда, других продуктов пчеловодства среди населения области, а также продвижению мёда и медовой культуры России.

Победители определялись в нескольких номинациях: полифлорный и монофлорный мёд – тёмный и светлый, сотовый… Основными критериями оценки образцов мёда стали: внешний вид (цвет, чистота предоставляемых образцов), отсутствие посторонних включений, консистенция, запах, аромат, вкус и послевкусие. В составе конкурсного жюри – учёные, дегустаторы с мировым именем и члены «Гильдии медовых сомелье России».

По словам одного из организаторов конкурса − пчеловода региональный конкурс мёда ещё раз подчеркнул уважение к местным пчеловодам их традициям и вдохновил их на продолжение полезной для общества работы. В планах – проведение в 2024 году «Всероссийского конкурса мёда» при поддержке министерства сельского хозяйства Новосибирской области, ООО «Союза пчеловодов России» и «Гильдии медовых сомелье России».

 К сожалению, пчеловоды нашего района не участвовали в этом мероприятии. Хочется надеяться, что 2024-м году они заявят о себе, тем более что данная отрасль развивается в нашем районе, и неплохо. У жителей района давно нет проблем с приобретением данного ценного продукта.

К чести наших пчеловодов: с начала специальной военной операции многие из них передают безвозмездно мёд нашим землякам за красную ленту.

В пункт сбора гуманитарной помощи при комплексном центре социального обслуживания большие партии мёда доставили купинцы Александр Иванович Пахомов, Алексей Викторович Киселёв, житель Новоключей Александр Сергеевич Коломойченко и многие другие.

Через волонтёрские группы, в том числе «ZOV-54 Купино» этот полезный продукт передавали нашим бойцам-землякам Иван Максимович Косенко, Александр Владимирович Нефёдкин и др.

admin

Recent Posts

Татьяна Бернякович «Анькина победа» (из сборника «Родина моей души»)

Торфоразработки велись за Хатушей, под Кукушкиным хуто­ром уже много лет. Поляны-карты с весны до осени…

1 день ago

Баклажан, синенький или груша сладкой любви: специалисты ЦОК АПК рассказали о питательных свойствах и лабораторных исследованиях овоща

Разнообразие «демьянок», как их именуют в Азербайджане (в честь человека, впервые доставившего их), поражает —…

2 дня ago

Татьяна Бернякович «Алый налив» (из сборника «Родина моей души»)

Манька-Выдра - моя одноклассница, хотя по возрасту старше года на два. Учиться она не спешит,…

2 дня ago

«Успей присоединиться к СВОим!»: новосибирцы выбирают контрактную службу, чтобы поддержать родных на передовой и служить со своими земляками

В Новосибирской области активно продолжают заключать контракты на военную службу, до 30 сентября 2025 года…

4 дня ago

Привейся против гриппа

На этой неделе стартовала прививочная кампания против гриппа Центральная районная больница получила первую взрослую партию…

4 дня ago

С 1 сентября Отделение СФР по Новосибирской области будет выплачивать пособие по беременности и родам студенткам-очницам

С 1 сентября 2025 года пособие по беременности и родам новосибирским студенткам-очницам будет предоставлять Отделение…

4 дня ago