Выявил региональный конкурс

52 пчеловода из Новосибирской области представили на суд жюри 92 образца. В рамках мероприятия прошло обучение пчеловодов по органическому производству мёда.

Популяризация и развитие пчеловодства на территории области как отрасли сельского хозяйства – одна из ключевых целей конкурса. Конкурс способствует популяризации мёда, других продуктов пчеловодства среди населения области, а также продвижению мёда и медовой культуры России.

Победители определялись в нескольких номинациях: полифлорный и монофлорный мёд – тёмный и светлый, сотовый… Основными критериями оценки образцов мёда стали: внешний вид (цвет, чистота предоставляемых образцов), отсутствие посторонних включений, консистенция, запах, аромат, вкус и послевкусие. В составе конкурсного жюри – учёные, дегустаторы с мировым именем и члены «Гильдии медовых сомелье России».

По словам одного из организаторов конкурса − пчеловода региональный конкурс мёда ещё раз подчеркнул уважение к местным пчеловодам их традициям и вдохновил их на продолжение полезной для общества работы. В планах – проведение в 2024 году «Всероссийского конкурса мёда» при поддержке министерства сельского хозяйства Новосибирской области, ООО «Союза пчеловодов России» и «Гильдии медовых сомелье России».

 К сожалению, пчеловоды нашего района не участвовали в этом мероприятии. Хочется надеяться, что 2024-м году они заявят о себе, тем более что данная отрасль развивается в нашем районе, и неплохо. У жителей района давно нет проблем с приобретением данного ценного продукта.

К чести наших пчеловодов: с начала специальной военной операции многие из них передают безвозмездно мёд нашим землякам за красную ленту.

В пункт сбора гуманитарной помощи при комплексном центре социального обслуживания большие партии мёда доставили купинцы Александр Иванович Пахомов, Алексей Викторович Киселёв, житель Новоключей Александр Сергеевич Коломойченко и многие другие.

Через волонтёрские группы, в том числе «ZOV-54 Купино» этот полезный продукт передавали нашим бойцам-землякам Иван Максимович Косенко, Александр Владимирович Нефёдкин и др.

admin

Recent Posts

Обслуживание дорог – в приоритете

Ежедневно на улицах города выходит 8 единиц спецтехники У МБУ «Горзеленхоза» работы хватает всегда. И…

15 часов ago

«Успей присоединиться к СВОим!»

Возможность служить со своими земляками и внести вклад в защиту Родины даёт служба по контракту…

17 часов ago

Не допустить массовых возгораний

Такую задачу в пожароопасный сезон перед районами области поставил губернатор Андрей Травников В регионе завершается…

19 часов ago

Участник СВО Данила Воротников зарегистрировался на предварительное голосование «Единой России»

Регистрация кандидатов продлится до 24 апреля. Участник спецоперации, ветеран боевых действий Данила Воротников одним из…

2 дня ago

Клещевой энцефалит: пора привиться

С приходом весны близится пик активности клещей, который наблюдается в мае. Вторая волна наступает в…

2 дня ago

Простой способ попасть к узким специалистам назвал новосибирский Минздрав

Чтобы попасть к широкому кругу узких специалистов, необходимо прежде посетить терапевта. Однако в ряде случаев…

3 дня ago