Выявил региональный конкурс

52 пчеловода из Новосибирской области представили на суд жюри 92 образца. В рамках мероприятия прошло обучение пчеловодов по органическому производству мёда.

Популяризация и развитие пчеловодства на территории области как отрасли сельского хозяйства – одна из ключевых целей конкурса. Конкурс способствует популяризации мёда, других продуктов пчеловодства среди населения области, а также продвижению мёда и медовой культуры России.

Победители определялись в нескольких номинациях: полифлорный и монофлорный мёд – тёмный и светлый, сотовый… Основными критериями оценки образцов мёда стали: внешний вид (цвет, чистота предоставляемых образцов), отсутствие посторонних включений, консистенция, запах, аромат, вкус и послевкусие. В составе конкурсного жюри – учёные, дегустаторы с мировым именем и члены «Гильдии медовых сомелье России».

По словам одного из организаторов конкурса − пчеловода региональный конкурс мёда ещё раз подчеркнул уважение к местным пчеловодам их традициям и вдохновил их на продолжение полезной для общества работы. В планах – проведение в 2024 году «Всероссийского конкурса мёда» при поддержке министерства сельского хозяйства Новосибирской области, ООО «Союза пчеловодов России» и «Гильдии медовых сомелье России».

 К сожалению, пчеловоды нашего района не участвовали в этом мероприятии. Хочется надеяться, что 2024-м году они заявят о себе, тем более что данная отрасль развивается в нашем районе, и неплохо. У жителей района давно нет проблем с приобретением данного ценного продукта.

К чести наших пчеловодов: с начала специальной военной операции многие из них передают безвозмездно мёд нашим землякам за красную ленту.

В пункт сбора гуманитарной помощи при комплексном центре социального обслуживания большие партии мёда доставили купинцы Александр Иванович Пахомов, Алексей Викторович Киселёв, житель Новоключей Александр Сергеевич Коломойченко и многие другие.

Через волонтёрские группы, в том числе «ZOV-54 Купино» этот полезный продукт передавали нашим бойцам-землякам Иван Максимович Косенко, Александр Владимирович Нефёдкин и др.

admin

Recent Posts

Иностранца отправили в колонию за кражу 4,78 млн в гостинице Новосибирской области

Также с него взыскали 4,78 миллиона рублей в качестве материального ущерба. В Новосибирской области вынесли…

18 часов ago

Освежающая окрошка: праздник летнего супа и его безопасное приготовление

Наконец-то настоящие летние денёчки пришли к нам, и мы сразу вспомнили о любимой окрошке. История…

19 часов ago

Виктор Сайдаков «СИЯЮщИе оКна»

Наша улица была совсем маленькой. В том ряду, где мы жили, всего-то и насчитывалось с…

19 часов ago

Более 3 тысяч обращений по вопросам медпомощи: фонд «Защитники Отечества» поддерживает бойцов региона

1 июня госфонду «Защитники Отечества», который оказывает ветеранам СВО всестороннюю поддержку, исполняется два года. А…

19 часов ago

Сэкономили? Не реализовали!

Депутаты комитета по транспортной, промышленной и информационной политике высказали критические замечания Информацию по реализации госпрограммы…

2 дня ago