Выявил региональный конкурс

52 пчеловода из Новосибирской области представили на суд жюри 92 образца. В рамках мероприятия прошло обучение пчеловодов по органическому производству мёда.

Популяризация и развитие пчеловодства на территории области как отрасли сельского хозяйства – одна из ключевых целей конкурса. Конкурс способствует популяризации мёда, других продуктов пчеловодства среди населения области, а также продвижению мёда и медовой культуры России.

Победители определялись в нескольких номинациях: полифлорный и монофлорный мёд – тёмный и светлый, сотовый… Основными критериями оценки образцов мёда стали: внешний вид (цвет, чистота предоставляемых образцов), отсутствие посторонних включений, консистенция, запах, аромат, вкус и послевкусие. В составе конкурсного жюри – учёные, дегустаторы с мировым именем и члены «Гильдии медовых сомелье России».

По словам одного из организаторов конкурса − пчеловода региональный конкурс мёда ещё раз подчеркнул уважение к местным пчеловодам их традициям и вдохновил их на продолжение полезной для общества работы. В планах – проведение в 2024 году «Всероссийского конкурса мёда» при поддержке министерства сельского хозяйства Новосибирской области, ООО «Союза пчеловодов России» и «Гильдии медовых сомелье России».

 К сожалению, пчеловоды нашего района не участвовали в этом мероприятии. Хочется надеяться, что 2024-м году они заявят о себе, тем более что данная отрасль развивается в нашем районе, и неплохо. У жителей района давно нет проблем с приобретением данного ценного продукта.

К чести наших пчеловодов: с начала специальной военной операции многие из них передают безвозмездно мёд нашим землякам за красную ленту.

В пункт сбора гуманитарной помощи при комплексном центре социального обслуживания большие партии мёда доставили купинцы Александр Иванович Пахомов, Алексей Викторович Киселёв, житель Новоключей Александр Сергеевич Коломойченко и многие другие.

Через волонтёрские группы, в том числе «ZOV-54 Купино» этот полезный продукт передавали нашим бойцам-землякам Иван Максимович Косенко, Александр Владимирович Нефёдкин и др.

admin

Recent Posts

Опрос о потребности в интернете малых населённых пунктов

Министерством цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации организован Всероссийский опрос среди жителей малых…

4 часа ago

Пункты помощи жителям региона развернуты в районах изъятия сельхозживотных

Специалисты минтруда и соцразвития Новосибирской области ведут адресную работу с семьями, оказавшимися в трудной жизненной…

10 часов ago

18 марта — день яичницы

Ежегодно 18-го марта гурманы отмечают неформальный День яичницы — торжество, прославляющее это незамысловатое, но горячо…

1 день ago

Общество «Знание» запустило Всероссийский конкурс школьных музеев

До 29 апреля Общество «Знание» принимает заявки на Всероссийский конкурс школьных музеев, организованный при поддержке…

2 дня ago

«Защитник» – территория комплексной поддержки: в Новосибирской области расширяют инфраструктуру помощи участникам СВО и их семьям

По поручению губернатора Андрея Травникова в регионе продолжается развитие центра социальной реабилитации «Защитник». Это уникальная…

3 дня ago

Чтобы весна не ударила по кошельку: финансовый ликбез для девушек

Весна – время, когда природа просыпается, а вместе с ней просыпается желание перемен. Хочется скинуть…

5 дней ago