Акции редакции

И для себя, и для соседки

«Без капусты щи не густы», «Вырастишь капусту – в закромах не будет пусто», «Хрен да редька, лук да капуста лихого не попустят» – пословицы про капусту, крупнощёкую барыню огородов, появились давно. В них верно подмечены внешний вид, полезные свойства этой овощной культуры. С народной мудростью не  поспоришь – какой же огород  без барыни-капусты?! 

Наша сегодняшняя участница акции, купинка Зоя Червинская, живёт в двухэтажном доме, имеет маленький огородик, центральное место в котором, конечно же, занимает капуста. Правда, всего-то несколько кочанов, но они у неё, как правило, такие, что хватает и свежей покушать, и заквасить, и любимую соседку угостить.

Зоя Семёновна умудряется на своём участочке выращивать разные овощи, удивляя всех урожаями. Излишки крепкой рассады помидоров, перцев, баклажанов продаёт постоянным покупателям. Они знают, что её рассада не подведёт. «В деревне родилась, к земле с ранних лет приучена, – рассказала, побывав в редакции наша землячка. – Моя старшая сестра Матрёна Куценко, жительница деревни  Петровка, в свои 83 с удовольствием трудится на собственных грядках, с готовностью делится со мной секретами огородничества».

Что касается капусты, то, по словам Зои Семёновны, какого-то особого пристрастия к определённому сорту нет. Ежегодно сажает раннюю  «июньскую». А из поздних нынче выбрала «ринду». Кочаны выросли крупные, твёрдые. Находит своё место в огороде Червинской не только белокочанная, но и цветная, брокколи, блюда из которых ценит за вкус и пользу.

Желаем Зое Семёновне новых хороших урожаев.

А вас, уважаемые читатели, приглашаем присоединиться к акции. Любите блюда из капусты – поделитесь рецептом; вырастили кочан-богатырь – взвесьте и покажите; знаете, как лечиться с помощью капусты – поделитесь опытом; выбрали для себя определённый сорт этого овоща – расскажите, чем он хорош; получился интересный снимок капусты – пришлите или принесите его для публикации; в памяти храните интересную историю, связанную с огородной барыней, – поведайте её нам.

admin

Recent Posts

Пьяный водитель сбил насмерть пешехода в Купинском районе

2 апреля, около 22:10 в деревне Шаитик на улице Рыбзаводская водитель "Toyota Harier", мужчина 1989…

1 час ago

Представитель бизнеса, общественник Денис Юминов из Тогучинского района зарегистрировался на предварительное голосование «Единой России»

Регистрация на процедуру продлится до 24 апреля В Новосибирской области с 5 марта идет выдвижение…

18 часов ago

Первокурсник занял второе место в компетенции «Медицинский и социальный уход» регионального чемпионата

Илья Берхмиллер успешно учится в медицинском техникуме по специальности «Лечебное дело». Ему и было предоставлено…

21 час ago

2 апреля – Всемирный день распространения информации о проблеме аутизма

В 2007 году Генеральная Ассамблея ООН провозгласила 2 апреля Всемирным днем распространения информации о проблеме…

21 час ago

Праздник силы удался на славу

С 29 по 30 марта в городе Купино на стадионе «Олимп» прошли традиционные соревнования по…

2 дня ago

Миллион рублей получат работники культуры, переехавшие в населённые пункты Новосибирской области с населением до 50 тысяч человек

Правительство Новосибирской области под председательством губернатора Андрея Травникова на заседании 31 марта одобрило порядок предоставления…

2 дня ago