Праздник сладких огурцов широко отмечается в областях, где сельское хозяйство и огородничество издревле являлась занятием коренного населения. Богатый урожай огурцов собирали во Владимиро-Суздальском княжестве и на других территориях Руси. Плод попал к нам из Восточной Азии, быстро прижился и приобрел статус национального овоща. К ХVI-ХVII векам на Руси появились настоящие огуречные столицы — Муром, Клин, Суздаль, Нежин.
Вкусный зрелый плод этой всенародно любимой культуры должен иметь сладковатый вкус. Соль, горчинку и другие вкусовые нюансы придают овощу различные варианты приготовления – засолка, маринование или жарка.
Огурец относится к влаголюбивым культурам, которые требуют регулярного полива. Горечь, характерная для ранних плодов, связана с недостатком в почве воды, азота и калия.
А вы чем подкармливаете этот овощ в августе, чтобы растение обильно плодоносило?
Поделитесь рецептом маринования огурцов на зиму.
Сделайте со своим малышом поделку из огурца! Пусть он запомнит этот необычный праздник!
В нашем районе есть люди, чьи таланты и труд делают жизнь вокруг ярче и богаче.…
Чествование передовиков, чьи портреты по итогам 2025 года занесены на районную Доску почёта, состоялось накануне…
Депутаты Законодательного Собрания Новосибирской области сохранили меры поддержки почтовой связи в регионе. На пятой, последней…
Мужской турнир подарил яркие эмоции! 5 января во Дворце спорта состоялся рождественский турнир по волейболу…
С великим и радостным праздником Рождества Христова поздравляю всех вас! Вновь на зимнем небосводе зажглась…
3 января в г. Купино развернулись нешуточные страсти – здесь состоялся турнир по бильярдному спорту,…